抜穂祭』が終わると、集まった稲刈り参加者の皆さんが田んぼに入り、稲刈りが始まりました。皆さん手際がよく、刈り取ってから束ねるまでの一連の動作に無駄がなく、あっという間に稲の山ができていきました。初めて稲刈りを体験した方も束ね方を教わりながら、丁寧に作業を行っていました。