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© Jensen Architects  食べ物を育て、料理し、みんなで味わう。スーパーやコンビニに行けば簡単に食料が手に入る都市部の暮らしでは、それぞれのプロセスをじっくり感じられる機会はあまり多くないかもしれません。  今回ご紹介するのは、“食”をめぐるこのサイクルをカタチにした、新しいスタイルのファーマーズマーケットです。  おいしそうな料理がずらりと並ぶ食品コーナー

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ロサンゼルスで話題のデザイナーズホテル、The Line Hotel ( ザ ライン ホテル ) 内のカフェ・レストラン、 『 Commissary ( カミサリー ) 』 は、オーガニックな雰囲気と、カリフォルニア産の …

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【リノベ◯◯まとめ vol.3】 倉庫カフェ編(海外)

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