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Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti:...

Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti:...

Fawn DeViney

Fawn DeViney

Baked Gnocchi with Sage, Nutmeg and Cheese. I swapped some of the ingredients to make it a little healthier and it turned out great. - I swapped the butter with 2tbsp Coconut Oil and 2tbsp vegan butter (Earth Balance Organic Coconut spread), the white flour with organic wheat flour, fontina cheese with 1/2 cup white cheddar, and 3/4 cup parmesan instead of 1 cup.

Baked gnocchi with sage and cheese sauce. I just got some sage from my CSA delivery and tried this recipe. Definitely needs some modification, but very tasty. I have another gnocchi recipe, which I might use next time, and then I'd cut the cheese by

Ravioli alle melanzane

Ricetta Ravioli alle melanzane

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