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御菓子のご紹介 our OMOTENASHI | 湯島、天神様お膝元の喫茶・御菓子司「つる瀬」

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【楽天市場】こなし灯火(ともしび)《京都の上生菓子》:創業94年 京菓子 笹屋昌園

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一粒一粒丁寧に煮あげた栗の甘なつとの詰合せ。【栗の甘なつと詰合せ】

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菓=若草/緑菴(京都) 器=明川碗 李朝時代 浅川伯教旧蔵

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やわらかな搗き餅で素朴な味わいの 南瓜餡を包みました。 無病息災を願う冬至の大福です。

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