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Walnut Charcuterie Board / Geoffrey Lilge

カナダのエドモントンを拠点として活動しているデザイナーGeoffrey Lilgeが主宰するOnOurTableのカッティングボードです

いかがでしたか?フランスの食文化の要であるシャルキュトリー。家庭で簡単に作れるものから、時間と手間をかけて丁寧に作り上げるものまで、いろいろとご紹介しました。ワインと一緒に、極上の手作りシャルキュトリーを堪能してみてください。

ハム、ソーセージ、レバーパテ、テリーヌ。シャルキュトリーレシピ集。

いかがでしたか?フランスの食文化の要であるシャルキュトリー。家庭で簡単に作れるものから、時間と手間をかけて丁寧に作り上げるものまで、いろいろとご紹介しました。ワインと一緒に、極上の手作りシャルキュトリーを堪能してみてください。

ハム、ソーセージ、レバーパテ、テリーヌ。シャルキュトリーレシピ集。

ハム、ソーセージ、レバーパテ、テリーヌ。シャルキュトリーレシピ集。

シャルキュトリーとは、ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなど食肉加工品のこと。フランスの食文化の要でもあるシャルキュトリーは、パーティーのおもてなし料理や、家でくつろぐ晩酌のおつまみにぴったり。家庭で簡単に作れるものから、手間と時間をかけてじっくり作り上げるものまで、シャルキュトリーのレシピを集めてみました。

Ready to go beyond the classic cheese plate at you next party? Here are 5 Tips For A Fabulous Charcuterie Board!

話題の絶品お取り寄せ「シャルキュトリー」4選!ギフトやお歳暮にもおすすめ - macaroni

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オードブルやデザートには甘めの白が合うようです。

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