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瑪格麗特披薩

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snoopy chocolate sandwich cookie

こんばんわアプリでブログ書いてない方にはわかりにくい話で申し訳ないのですが。。。こないだからAmebaアプリで記事書くのにお気に入りに登録してる絵文字が表示さ…

** 葡萄乾松子乳酪派 ** 食材 :  派皮  麵粉125g  黃色砂糖40g  奶油60g  蛋黃1顆  檸檬皮屑1/2顆  馬沙拉酒或水1.5湯匙  鹽1小撮  內饀  Ricotta或Mascarpone或Creamcheese350g  細砂糖80g  全蛋1顆  松子30g  葡萄乾30g  肉桂粉1/2小匙  檸檬皮屑1/2顆  馬沙拉酒30ml  作法 :  1 派皮做法請參考這裡的做法 http://trieste168.pixnet.net/blog/post/36025156  2 冰好的派皮取出放在灑了麵粉的工作枱上,桿成比模型稍大的圓片,然後鋪上模型(事先塗奶油灑麵粉),底部用叉子叉洞洞,再製作內饀時先冰回冰箱.  3 將內饀的乳酪先攪散,再加上細砂糖拌勻.  4 葡萄乾先加溫水泡十分鐘後瀝乾,灑上沙許的麵粉拌一拌,將蛋及其他材料分別加入乳酪醬中拌勻.  5 將內饀倒入派皮中,放入預熱160度C的烤箱,烤約一個小時,至表面有上色為止,取出在架上放涼後再脫模~

葡萄乾松子乳酪派

冰箱裡剩餘的馬斯卡澎乳酪跟瑞科塔乳酪,湊一湊沒想到剛好完成一個22cm模型的乳酪派! 葡萄乾跟松子果然是兩相好,在義大利不只甜的連鹹的料理都很搭啊!

Shrimp and Pesto Pizza with Goat Cheese – Recipes, Dinner Ideas, Healthy Recipes & Food Guide | best stuff

24 Of The Most Delicious Things You Can Do To Shrimp

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甜麵醬。酢醬

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越南春捲

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