Hiromi Nakamura

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洋菓子研究家が伝授!レシピ本には書かれていない「クッキー作り」最大のコツとは?

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「キリ」のクリームチーズを使って、グラスに盛りつける「グラスティラミス」。マスカルポーネを使わずクリームチーズで簡単に作れるレシピを紹介します。レシピを紹介するのは、インスタグラム(@mai_smoothie)やルーミーでも大人気の mai_smoothieさんです。

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And a caramel chiffon cake with gingerbread cookies☺︎ Hope you all had the sweetest christmas❤︎ パーティー続きで数日なんだか落ち着かなかったけど、やっとひと段落!でもいっぱい笑って食べて、楽しかったな。 こちらは、キャラメルシフォン+ジンジャーブレッドクッキーをデコレーションしたクリスマスのケーキ。 この組み合わせ、とても良かった!

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