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肉汁溢れまくり~♪フライパンであっという間に焼き小籠包♪

肉汁溢れまくり~♪フライパンであっという間に焼き小籠包♪ 材料 ◯大きめ15個ぐらい♪ ・(皮) ・◯薄力粉 ── 150g ・◯強力粉 ── 150g ・◯砂糖 ── 小さじ1 ・◯ドライイースト ── 小さじ1 ・◯ベーキングパウダー ── 小さじ1 ・◯塩 ── ふたつまみ ・ぬるま湯 ── 200ml ・(種) ・豚ひき肉 ── 300g ・小口ねぎ ── 3本分 ・醤油 ── 大さじ1 ・お酒 ── 大さじ1 ・あればオイスターソース ── 小さじ1 ・ごま油 ── 小さじ1 ・塩コショウ ── 少々 ・(肉汁ゼリー) ・☆鶏がらスープの素 ── 大さじ1 ・☆粉ゼラチン ── 10g ・熱湯 ── 200ml

ナスのとろける味噌チーズ焼き

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カフェやレストランで提供される美味しいスイーツの味、いつ食べても癒されますね。お菓子作りが趣味な方でも同じ味を再現するのはなかなか難しいもの、と諦めていませんか?究極のガトーショコラと言われるken's cafe Tokyoの公式レシピが簡単なのにとっても美味しいとの噂。是非プロの味を再現してみて。

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「簡単☆アボカドが黒くならない色止めの裏技」みんなに自慢したくなる(笑) レモンを使わない色止めの方法。おもてなしや御祝いに大活躍!騙されたと思ってやってみて‼ 材料:アボカド..

とろとろ豚玉角煮

レタスクラブの簡単料理レシピ お約束の半熟卵と大根も一緒に「とろとろ豚玉角煮」のレシピです。 もっと見る

切り干し大根のコク旨♪おつまみサラダ

スピード度 ★★★★★難易度 ★調理時間 5min(切り干し大根を戻す時間を除く)保存期間 冷蔵保存2〜3日 簡単節約作り置き&スピードレシピ 今回のレシピは、切り干し大根を使った『簡単おつまみ副菜』のご紹介ですただキ

プロ直伝!茶碗蒸し

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「プロ直伝!茶碗蒸し」のレシピページです。家族全員大好きな茶碗蒸し♪ほんのちょっとの工夫でこんなに美味しくなるとは!ここがプロと素人の違いなんですね(笑)。茶碗蒸し。鶏ささみ,かまぼこ,エビ,銀杏,三つ葉,卵,出汁(【1】を参照),★塩,★醤油,★みりん

いつもの食卓を少し特別に レシピサイトNadia / 海老の春雨サラダ。

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居酒屋さんの“大根サラダ”

めんつゆde簡単!「居酒屋さんの“しゃきしゃき大根サラダ” 梅かつお味」 大根(上半分が◎) 280グラム 梅干し(はちみつ梅を使用) (種を抜いて)20グラム※5個ぐらい かつおぶし 3グラム めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ1と1/2 大葉 3枚 金ごま 小さじ1 ★じゃこ 20グラム ★ごま油 小さじ1

ケーキ屋さんみたいにふっわふわ♪自慢のスポンジケーキ

ケーキ屋さんみたいにふっわふわ♪自慢のスポンジケーキ | おうちでも、ケーキ屋さんみたいなスポンジができるんです! コツさえつかめば、ともだてで簡単に出来ます! 写真つきで詳しく載せました。 ポイントは、 1.卵の温度と泡だて具合。 2.バターの温度と生地との混ぜ方。 3.出来上がったスポンジは、真