木下美栄子
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今口コミやSNSで紙パックで作るゼリーが簡単なのに美味しすぎる!と話題になっているのをご存知ですか?材料はたった2つ!しかも作り方は混ぜるだけというとっても簡単で美味しいレシピをご紹介致します。

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おつまみにも料理の付け合わせにもピッタリな『ガーリックマッシュルーム』のレシピをご紹介します!簡単に手作り出来て、且つ普通にマッシュルームを焼くよりも格段に美味しいです!是非お試しください♫

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作り方 材料(作りやすい分量) シソ:50枚 にんにく:2~4欠片 醤油:50cc ごま油:50cc ①シソは枝を取って丁寧に洗います。 ②キッチンペーパーに挟んで、1枚1枚しっかり水分を取ります。 ※水分が残っていると傷みが早くなります。 ※漬ける時間を短縮したい場合は千切りにします。 ③にんにくは皮をむいて薄切りにします。 ④密閉できる保存容器にシソとにんにくを重ねます。 ※保存容器がない場合は、ジップロックでもOKです。 ⑤醤油とごま油を全体が浸かるように注ぎます。 ⑥冷蔵庫で一晩寝かせて完成です。 ※途中で上下を返すとムラなく浸かります。 ※お好みで、お酒やみりんを足しても美味しいですよ。

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