Miyoko

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希代の美食家として知られる池波正太郎がこよなく愛した料理人がいる。「てんぷら近藤」を切り盛りする近藤文夫。彼は今も、料理人としての技を注ぎ、感謝の心とともに池波宅へおせちを届け続けている。

日本人のごはん/お弁当 Japanese meals/Bento おせち料理/Osechi: Japanese foods prepared for New Year's. Favorites include datemaki (egg and fish cakes), kombumaki, ikura (salmon eggs) in yuzu container, kazunoko, grilled buri (yellowtail) and kuromame (black beans.

2014年のおせち大掃除を犠牲にして・・なんとか「おせち」を仕上げることができました!(大掃除はいつでもできるから~苦笑)お煮しめ、伊達巻、かまぼこ、昆布...

2014年のおせち大掃除を犠牲にして・・なんとか「おせち」を仕上げることができました!(大掃除はいつでもできるから~苦笑)お煮しめ、伊達巻、かまぼこ、昆布...

2016おせち。|あ~るママオフィシャルブログ「毎日がお弁当日和♪」Powered by Ameba ・イクラ数の子 ・寿かまぼこ ・田作り ・黒豆煮 ・伊達巻 ・ひりゅうず ・そら豆 ・筑前煮 ・大根と人参のなます ・栗きんとん ・海老の姿煮 ・生ハムの市松巻き

2016おせち。|あ~るママオフィシャルブログ「毎日がお弁当日和♪」Powered by Ameba ・イクラ数の子 ・寿かまぼこ ・田作り ・黒豆煮 ・伊達巻 ・ひりゅうず ・そら豆 ・筑前煮 ・大根と人参のなます ・栗きんとん ・海老の姿煮 ・生ハムの市松巻き

2009年のおせち料理の一品です☆アスパラガスを門松に見立てました(*^_^*)カボチャサラダと生ハムの相性も最高です♡

2009年のおせち料理の一品です☆アスパラガスを門松に見立てました(*^_^*)カボチャサラダと生ハムの相性も最高です♡

ちょこっとずつ気軽に“おせち”を楽しみたい!おせち料理を少量ずつ盛りつけた“ワンプレートおせち”で、今年はお洒落にお正月を迎えましょう。時間がなくても素敵に作れる、今どきのお正月料理をご紹介します♡

ちょこっとずつ気軽に“おせち”を楽しみたい!おせち料理を少量ずつ盛りつけた“ワンプレートおせち”で、今年はお洒落にお正月を迎えましょう。時間がなくても素敵に作れる、今どきのお正月料理をご紹介します♡