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我が家の名物!簡単!失敗しない!柔らかチャーシューのレシピ - 暮らしニスタ

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「牛肉の赤ワイン煮」の簡単レシピを紹介。旨みとサシのバランスがよい肩ロース肉(チャックアイロール)は、アメリカン・ビーフの中でも煮込みに向く部位。スープストックやフォンドヴォーがなくても、肉の煮汁とワインだけで、驚くほど本格的な味に!

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感激間違いなし!父の日のおもてなしレシピ5選 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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