Wagashi

職人技♡繊細につくりこまれた和菓子が可愛くて素敵♡にて紹介している画像 もっと見る

Japanese confectionery - Wagashi by Seb was in Japan, via Flickr

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Strawberry kanten - Kanten is a jell-o like dessert that is low-cal, high in fiber, magnesium and other minerals and also vegan, since it is made from agar agar instead of animal protein. Here featured with real pureed strawberries. Yummy!

Strawberry kanten - Kanten is a jell-o like dessert that is low-cal, high in fiber, magnesium and other minerals and also vegan, since it is made from agar agar instead of animal protein. Here featured with real pureed strawberries. Yummy!

Akafuku - Japanese famous local sweets. Mochi with sweeten beans paste.

伊勢・赤福 Akafuku - Famous local Japanese sweets. Mochi with sweetened bean paste.

Nerikiri - made mainly of white beans, mochi flour, and sugar. Very subtle and delicate presentation.

あれこれしている内に小学校PTA副会長の役も やっと次の方に引継ぎ準備をする時期が来たようです。 あるときは私的な時間を割き (このブログを...

Strawberry Japanese Sweet

『焼津まちゼミ』町の商店主が講師となって専門知識を受講者のお客様に無料で提供する少人数のゼミナール企画です。基本は無料のゼミですが材料代は負担して頂きます...

Japanese sweets

今日からレッスンがスタートしました。年末年始は昨日まで本当に体調が悪く(気管支炎&鼻炎&咽頭炎のトリプルパンチ)年内にもらっていた薬も元旦早々すべて飲みきって…

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