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フライパン1つで!簡単柔らかハチミツ醤油チャーシュー*ついに私にも ...

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「レンジで簡単!もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で紹介しています。レンジでできる豚巻きの紹介です。安くオールシーズン食べられるもやしと豆苗を豚肉で巻けば、油いらずフライパン要らずで簡単に仕上がります。簡単なのにやみつきなりますよ。タレは鶏ガラの素とラー油を加えて中華風に仕上げました。是非、お試しください。

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豆腐と大葉の豚バラ巻き by tomo / レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

豆腐と大葉の豚バラ巻き

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「おかわり!」が止まらない♡大葉にんにく醤油漬けが万能すぎ!

レンジで!卵と豆腐のふわふわ蒸し♡

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レンジで!卵と豆腐のふわふわ蒸し ♡材料 ■ *蒸し物 たまご 1個 豆腐(絹の方がふんわり仕上がり)150g 玉ねぎ 小 1/2個 ■ *あんかけのあん 水 150ml 片栗粉 小さじ1 出汁醤油 大さじ1 飾りのネギ(無くてもOK) 適量 作り方 1 玉ねぎをみじん切りにしておく。 2 お豆腐を水切りせずボウルに入れて潰し、混ぜる。 *スプーンでも十分ですが、泡立て器だとより滑らかに! 3 潰したお豆腐に卵を割り入れ、さらによく混ぜる。 4 よく混ざったところに、みじん切りにした玉ねぎを入れて均一になるよう混ぜる。 5 均一になったら、お茶碗などの耐熱容器に入れラップをかけレンジでチン♪(600w 1分) 6 様子を見ながら1分ずつ追加でレンジでチンする。 加熱しすぎが不安なら30秒ずつ追加で! 7 あんを作る。 あんの材料を全て合わせて、とろみがつくまで火にかける。 8 出来た蒸し物を別皿にカパッと移し、あんをかけてネギを散らせば完成!✨ コツ・ポイント 蒸し物はできてすぐ別皿に移すと崩れやすいので、あんをかける前に移すくらいが良いです✿ あんはとろみ強めの分量になっています!水の量はお好みで!

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今日は「こんなサラダ、デパ地下でよく売ってるよね」的なサラダ。こういうサラダって大抵はグラム売りだから、がっつり食べようと思って買うと結構な値段いっちゃうんだよね(笑)。なので、ドが付くほどケチなワタクシは自分で作ってみた。デパ地下風「エビとアボカドのマヨサラダ」エビもアボカドもでっかく切り過ぎ。デパ地下のお店じゃありえないねー。でもこれくらいが嬉しいのだ。ちなみにこれ、ベーグルに挟んだら最強です...

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