MOGTRIP HOKKAIDO－モグトリップ北海道

2020年7月11（土）、札幌市西区琴似に高級食パン専門店がオープン！テーマは「暮らし」と「アウトドア」。2種類の高級食パンとホットサンドがメインとなり、フレンチトーストやクロワッサン・塩パンなども展開予定。そんな今後注目新店舗のプレオープンに潜入してきました！

おいしさに感動した「曉 AKATSUKI CURRY（あかつきカレー）」さんのスープカレー。ハナタレナックス、おにぎりあたためますかなど、テレビ番組で取り上げられることが多い同店。辛いものが苦手な方もおいしく味わえる、希少なスープカレーです！

スイートポテト、おもっちーず、スイートオーケストラなどがおなじみの「わらく堂」が新商品「ミルクず餅」を販売開始！北海道産の牛乳をたっぷりと使った、新感覚スイーツです。そのままでも、ドリンクに混ぜても美味しく食べられました。ドリンクのフレーバーはこだわりが大！一度飲んでみるしかないっしょ！

ベーカリープロデューサー「岸本拓也」さんが、札幌でカレーパン専門店「カレーパンだ。」をプロデュース！？そんな情報が入ってきたので、

「MORIHICO.」が、夏にぴったりなドリンク「フローズンプレッソ BANANA」 期間限定で販売しています。販売期間は、2020年7月1日 ～ 7月31日まで。まるでトロピカルなバナナをまるごと絞ったような濃厚な風味を楽しめる “フローズンドリンク”です。

パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ」が、“期間限定” で テイクアウトサービス「幸…

2020年7月11（土）、札幌市西区琴似に高級食パン専門店がオープン！テーマは「暮らし」と「アウトドア」。2種類の高級食パンとホットサンドがメインとなり、フレンチトーストやクロワッサン・塩パンなども展開予定。そんな今後注目新店舗のプレオープンに潜入してきました！

チーズフロマージュで有名なルタオがプロデュースするアイス専門店「グラッシェル」から、期間限定の新作アイスが登場！2020年8月31日からオンラインストア限定での販売となります。パルフェミニョン・メロンエスティバル・トロピックの3種。ここでしか買えないので早めの購入をご検討ください。

2019年11月オープンのカフェ「ツキサップ農園」は、通常よりも遥かに濃い生クリームのソフトクリームとジェラートが大人気！併設のカフェでは、人気のパンケーキやワッフル、サンデーやオリジナルの自家焙煎コーヒーなどを味わうことができます。映える撮影スポット有り！濃厚ソフトならおすすめです。

北海道の赤飯の特徴は「甘納豆・食紅で着色・紅ショウガ」の3点。考案者は光園学園の創設者？など、甘納豆の赤飯にまつわる歴史やその味についてレポート。秘密のケンミンショーでも放送された 甘納豆の赤飯を買うなら、北海道では十勝おはぎのサザエがおすすめ。

地元民に人気の「ラーメンサラダ」を知っていますか？発祥は札幌中心部にある老舗「札幌グランドホテル」。今回は「北海道ダイニング ビッグジョッキ」の “元祖ラーメンサラダ” をご紹介します。札幌の居酒屋で定番のラーメンサラダとはまったくの別物でした！

地下鉄新さっぽろ駅、JR新札幌駅から歩いてすぐ！2019年12月にオープンしたイタリアンバル「地下バル Cheers（チアーズ）」のパスタランチがおいしくてボリュームも満点。江別「小林牧場」のチーズや黒豚を使用し、とんでもないコスパを実現していたんです。

札幌市内で1,2を争うほどジューシーでふっくらした焼き鳥を食べられるのが「鳥銀平岸店」。鳥精・豚精・レバーも最高！自家製珈琲焼酎を片手に美味しい串を頬張って！お店は広くはないので、週末は激混み必至！平岸の地域に根付いた繁盛店で、絶品串を堪能してみてくださいね！

希少な “低温殺菌牛乳” 使用のソフトクリームを提供している「Komichi（コミチ）」さんご紹介します。こちらは2020年3月、札幌二条市場内にオープンしたスタンドカフェ。高品質なソフトクリームを使ったパフェがワンコインで、しかも全品テイクアウト可能！

北海道の固有種 “どさんこ” をかたどった ”ドサンコ焼き” が名物の「福吉カフェ伏古店」では、きれいなグラデーションの”福吉らて”をはじめ、パフェやソフトクリームなども人気。スパイスポットから引き継いだ秘伝のスパイスを使ったスープカレーも人気の一品。雰囲気ある建物の中でステキな一時を。

養鶏場が運営する“コッコテラス”では新鮮な平飼い有精卵を使ったスイーツが大人気！特に人気なのが「たまごソフト」。濃厚で卵のコクのある定評あるソフトです。他にも卵の直売、パンケーキ、シフォン、プリンなどが大人気。隣接する「農園の四季」ではお蕎麦もいただけます。

家にいながら本格的なおいしいごはんが食べたい！そんなあなたにオススメしたいのが、札幌市中央区にある「Osteria Yoshie（オステリア ヨシエ）」。1人前からテイクアウトできる「オードブル盛り合わせ」は“おうちレストラン”を叶えてくれますよ！♡

スタンダードタイプの札幌スープカレーが食べたいのなら「Suage（スアゲ）4」へ。新オープンの商業施設「miredo（ミレド）」2階に出来た新店舗です。焦がしバジルの浮かぶチキンベースのスープは、昔から変わらぬ旨さ。お一人様・テイクアウトも大歓迎。雰囲気の良い店内で美味しいカレーを味わいましょう。

2020年6月18日オープン「大同生命札幌ビル miredo（ミレド）」にある、北海道初の「J.S.バーガーカフェ札幌店」へ。札幌店限定の「札幌ジンギスカンバーガー」を実食してきました！大きなパティが肉好きにおすすめ♪グルメバーガー好きはぜひ足を運んでみてください！

以前のテナント「富樫ビル」老朽化のため取り壊しが決定したため、2020年6月17日 スープカレーの「トレジャー」が「アスカビル」に移転オープン！アメリカ西海岸をイメージした店内、醤（ジャン）と和ダシが決め手の濃厚スープで、本店GARAKU（ガラク）とは全く別タイプのスープカレーでした。

札幌で人気No1のラーメン屋さんといえば「麵屋彩未」で間違いないでしょう。大人気の味噌らーめんは、あの人気店「すみれ」の技法を取り入れた力強い1杯。醤油らーめんもおススメです。向かう際は行列覚悟なので、本記事の注意点をよくご覧下さい。並んででも食べたいラーメンの一つです。

元フレンチシェフがつくる極上でリーズナブルなステーキ丼を提供しているお店。それが札幌の中心部から少しはずれにある「道産牛ステーキ専門店くに美（くにみ）」さん。焼きたてを食べるのが1番ですが、“本当においしい” ステーキ丼はテイクアウトでも充分おいしい！♡

札幌味噌ラーメンの“スタンダード”といえば「すみれ」。ラードのコクがうま味を引き立てる濃厚なスープに根強いファンが多数。今回は札幌すすきの店で味噌ラーメンをいただきました！黄色い縮れ麺との相性もバツグン！観光の際にはぜひ食べたい一杯。もちろん地元札幌の方も足を運んでみてくださいね。

ミルクの一大産地 “北海道” でも比較的めずらしい “卵” がたっぷりと入ったソフトクリームを食べられるのが「札幌の森」。主力商品の一つ “カタラーナ” でも折り紙つきの、濃厚でコクのあるソフトはお菓子屋さんならではの一品。ここでしか食べられないオリジナルソフトクリームです。

2020年6月11日に二条市場にオープンした新店「五目ごはん専門店 五目屋」さん。オープン初日に早速取材してきました！新型コロナウイルスの影響で海鮮丼専門店から業態変更。フードメニューは五目ごはんだけで勝負！あたたかい母の味をぜひイートイン、テイクアウトで♪