Japanese sweets / 朝の露

Japanese sweets / 朝の露

夏 | 鈴懸 すずかけ|福岡 博多 和菓子

夏 | 鈴懸 すずかけ|福岡 博多 和菓子

wagashi // japanese sweet (sunrise)

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とらや 甘いねこ展 | Toraya Wagashi, Inspired by cat

とらや 甘いねこ展 | Toraya Wagashi, Inspired by cat

『静寂(シジマ) Shijima (錦玉〈キンギョク〉製) agar sweets flavored with coconut and adzuki beans *styling / photo / sweets , cups and saucers : Midori Morohoshi(http://ameblo.jp/greenonthetable/imagelist.html)

『静寂(シジマ) Shijima (錦玉〈キンギョク〉製) agar sweets flavored with coconut and adzuki beans *styling / photo / sweets , cups and saucers : Midori Morohoshi(http://ameblo.jp/greenonthetable/imagelist.html)

Japanese sweets, Yomogi-mochi よもぎ餅

Japanese sweets, Yomogi-mochi よもぎ餅

一日一菓 玉華寂菓 「睡蓮」 煉切製 wagashi of the day "Water lily" 本日は久々に玉華寂菓で睡蓮を表現しました。 睡蓮の花弁のことを「蓮華」と言いますが、 ラーメンに付いてくるレンゲの語源は、 この花弁の「蓮華」に形が似ている事から、 そう呼ばれるようになったそうです。 咲けば艶やかな花ですが、葉の上にひとひら舞う儚さも美しい花の一つです。

一日一菓 玉華寂菓 「睡蓮」 煉切製 wagashi of the day "Water lily" 本日は久々に玉華寂菓で睡蓮を表現しました。 睡蓮の花弁のことを「蓮華」と言いますが、 ラーメンに付いてくるレンゲの語源は、 この花弁の「蓮華」に形が似ている事から、 そう呼ばれるようになったそうです。 咲けば艶やかな花ですが、葉の上にひとひら舞う儚さも美しい花の一つです。

Japanese sweets

Japanese sweets

#JunichiMitsubori #kadou #Sweets #Artist #Japanese #Confectionery #お菓子 #うつわ #器…

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生菓子 朝涼し

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