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野菜は料理する時間どころでなく  何ヶ月もかけて育つことです。     それまでずっと私は  野菜とか果物は  すごい速さでスーパーに並んで     「丁寧に調理する」ことで  美味しくなるのだと思い込んでいました。     その時に公共の畑で出会った男性が  夏にきゅうりをくれました。     水道で洗って畑で子どもと食べたら  美味しくて驚きました。

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