mika

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家計を管理するときに頭を悩ませがちなのが、食費です。「チリも積もれば山となる」という言葉のとおり、毎日の食費のムダ使いは、トータルで見ると家計を圧迫するもの。とはいえ、切り詰めてばかりの献立では楽しくないし、続きません。そこで重要になってくるのが、「いかにムダなものを買わないか」ということ。 今回ESSE編集部が取材したレイ子さん(仮名)は、毎月20万円を貯金できているという節約上手。キッチンの作業効率をよくし、ものの残量を“見える化”することで、食費を大幅に抑えることに成功しています。

家計を管理するときに頭を悩ませがちなのが、食費です。「チリも積もれば山となる」という言葉のとおり、毎日の食費のムダ使いは、トータルで見ると家計を圧迫するもの。とはいえ、切り詰めてばかりの献立では楽しくないし、続きません。そこで重要になってくるのが、「いかにムダなものを買わないか」ということ。 今回ESSE編集部が取材したレイ子さん(仮名)は、毎月20万円を貯金できているという節約上手。キッチンの作業効率をよくし、ものの残量を“見える化”することで、食費を大幅に抑えることに成功しています。

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