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自作和菓子 &フードスタイリング/ My works

自作の和菓子と自作陶器を組み合わせ、フードスタイリング&撮影しています。
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 6d
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和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
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Japanese Sweets
ほろ苦いほうじ茶風味の餡を濃淡藍色の外郎で包み､銀箔の星をちりばめました(着色料不使用) 冬の夜空に､星々が輝いている景色を表した菓子。
和菓子【ほうじ茶風味の外郎Uiro〜冬銀河Huyu_ginga】
ほろ苦いほうじ茶風味の餡を濃淡藍色の外郎で包み､銀箔の星をちりばめました(着色料不使用) 冬の夜空に､星々が輝いている景色を表した菓子。
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
自作和菓子 &フードスタイリング/ My works
ほろ苦いほうじ茶風味の餡を濃淡藍色の外郎で包み､銀箔の星をちりばめました(着色料不使用) 冬の夜空に､星々が輝いている景色を表した菓子。
和菓子【ほうじ茶風味の外郎Uiro〜冬銀河Huyu_ginga】
ほろ苦いほうじ茶風味の餡を濃淡藍色の外郎で包み､銀箔の星をちりばめました(着色料不使用) 冬の夜空に､星々が輝いている景色を表した菓子。
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
自作和菓子 &フードスタイリング/ My works
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光の濃淡が美しい冬の陽だまりの風景を表した菓子を作りました。柚子と黒蜜､バルサミコの風味の琥珀糖です。 I made these sweets with the image of winter sunny spot landscape. It is made with agar, yuzu citrus,brown sugar and a hint of balsamic flavor. #柚子　#黒蜜　 #バルサミコ #和菓子　 #フードフォト　#フードスタイリング　 #yuzu #brownsugar #balsamic #japaneseconfectionery #wagashi #japanesesweets #foodstylingphotography
和菓子【柚子&黒糖バルサミコ風味の琥珀糖Kohakuto〜冬日向Huyuhinata 】
光の濃淡が美しい冬の陽だまりの風景を表した菓子を作りました。柚子と黒蜜､バルサミコの風味の琥珀糖です。 I made these sweets with the image of winter sunny spot landscape. It is made with agar, yuzu citrus,brown sugar and a hint of balsamic flavor. #柚子 #黒蜜 #バルサミコ #和菓子 #フードフォト #フードスタイリング #yuzu #brownsugar #balsamic #japaneseconfectionery #wagashi #japanesesweets #foodstylingphotography
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
自作和菓子 &フードスタイリング/ My works
光の濃淡が美しい冬の陽だまりの風景を表した菓子を作りました。柚子と黒蜜､バルサミコの風味の琥珀糖です。 I made these sweets with the image of winter sunny spot landscape. It is made with agar, yuzu citrus,brown sugar and a hint of balsamic flavor. #柚子　#黒蜜　 #バルサミコ #和菓子　 #フードフォト　#フードスタイリング　 #yuzu #brownsugar #balsamic #japaneseconfectionery #wagashi #japanesesweets #foodstylingphotography With
With
和菓子【柚子&黒蜜バルサミコ風味の琥珀糖Kohakuto 〜冬日向Huyuhinata 】
光の濃淡が美しい冬の陽だまりの風景を表した菓子を作りました。柚子と黒蜜､バルサミコの風味の琥珀糖です。 I made these sweets with the image of winter sunny spot landscape. It is made with agar, yuzu citrus,brown sugar and a hint of balsamic flavor. #柚子 #黒蜜 #バルサミコ #和菓子 #フードフォト #フードスタイリング #yuzu #brownsugar #balsamic #japaneseconfectionery #wagashi #japanesesweets #foodstylingphotography
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
自作和菓子 &フードスタイリング/ My works
山芋と砂糖を練り込み作る雲錦という干菓子を雪輪模様に抜き､冬の風景を表してみました｡口の中で山芋と白胡麻の風味が香ばしく広がります｡ Sweets, Gummi Candy, Candy, Goodies, Treats, Deserts
Sweets
Gummi Candy
Candy
Goodies
Treats
Deserts
和菓子【『初雪』Hatsuyuki 〜白胡麻風味の雲錦Unkin】
山芋と砂糖を練り込み作る雲錦という干菓子を雪輪模様に抜き､冬の風景を表してみました｡口の中で山芋と白胡麻の風味が香ばしく広がります｡
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
自作和菓子 &フードスタイリング/ My works
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山芋と砂糖を練り込み作る雲錦という干菓子を雪輪模様に抜き､冬の風景を表してみました｡口の中で山芋と白胡麻の風味が香ばしく広がります｡
和菓子【『初雪』Hatsuyuki 〜白胡麻風味の雲錦Unkin】
山芋と砂糖を練り込み作る雲錦という干菓子を雪輪模様に抜き､冬の風景を表してみました｡口の中で山芋と白胡麻の風味が香ばしく広がります｡
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
自作和菓子 &フードスタイリング/ My works
柚子かるかんと山椒風味の銀杏羊羹の重ね蒸し。 うっすら霜化粧した冬の朝を表した菓��子を作りました。 Winter Mornings, Japanese Sweets, Midori, Saucer, Jelly, Frost, Flavors, Cakes, Instagram
Winter Mornings
Japanese Sweets
Midori
Saucer
Jelly
Frost
Flavors
Cakes
Instagram
和菓子【初霜Hatsu-shimo〜蒸し羊羹かるかん重ね Karukan-kasane 】
柚子かるかんと山椒風味の銀杏羊羹の重ね蒸し。 うっすら霜化粧した冬の朝を表した菓子を作りました。
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
自作和菓子 &フードスタイリング/ My works
冬の始まりに､雪の様に真白な薯蕷練切のそぼろで胡麻餡を包み､北風に紅葉と雪が舞う風景を表現した菓子を作りました｡
和菓子【 風花 Kazahana～薯蕷練切 Nerikiri】
冬の始まりに､雪の様に真白な薯蕷練切のそぼろで胡麻餡を包み､北風に紅葉と雪が舞う風景を表現した菓子を作りました｡
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
自作和菓子 &フードスタイリング/ My works
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冬の始まりに､雪の様に真白な薯蕷練切のそぼろで胡麻餡を包み､北風に紅葉と雪が舞う風景を表現した菓子を作りました｡
和菓子【 風花 Kazahana～薯蕷練切 Nerikiri】
冬の始まりに､雪の様に真白な薯蕷練切のそぼろで胡麻餡を包み､北風に紅葉と雪が舞う風景を表現した菓子を作りました｡
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
自作和菓子 &フードスタイリング/ My works
深まる秋の景色を想像しながら､紅葉の干菓子を作りました｡仄かな柚子の風味です｡ Japanese Food Art, Japanese Candy, Japanese Snacks, Citron Yuzu, Japanese Pastries, Japanese Wagashi, Matcha, Candy Making
Japanese Food Art
Japanese Candy
Japanese Snacks
Citron Yuzu
Japanese Pastries
Japanese Wagashi
Matcha
Candy Making
和菓子【紅葉Momi ji 〜柚子風味の雲平Unpei】
深まる秋の景色を想像しながら､紅葉の干菓子を作りました｡仄かな柚子の風味です｡
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
自作和菓子 &フードスタイリング/ My works
金木犀の花咲く風景をイメージした菓子(錦玉羹)を作りました。金木犀シロップとアマレットの仄かな優しい香りです。
和菓子【金木犀とアマレットの錦玉羹 kingyokukan】
金木犀の花咲く風景をイメージした菓子(錦玉羹)を作りました。金木犀シロップとアマレットの仄かな優しい香りです。
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
自作和菓子 &フードスタイリング/ My works
金木犀の花咲く風景をイメージした菓子(錦玉羹)を作りました。金木犀シロップとアマレットの仄かな優しい香りです。 Branding, Brand Management, Identity Branding
Branding
Brand Management
Identity Branding
和菓子【金木犀とアマレットの錦玉羹 kingyokukan】
金木犀の花咲く風景をイメージした菓子(錦玉羹)を作りました。金木犀シロップとアマレットの仄かな優しい香りです。
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
自作和菓子 &フードスタイリング/ My works
無花果と生姜の水羊羹を重ね､金箔の星を散りばめて､夕暮れ時の風景を表した和菓子を作りました。 Food Recipies, Green Tea, Liquor, Breakfast
Food Recipies
Green Tea
Liquor
Breakfast
和菓子【夕空 Aki-no-yuzora 〜無花果と生姜の水羊羹Mizuyokan】
無花果と生姜の水羊羹を重ね､金箔の星を散りばめて､夕暮れ時の風景を表した和菓子を作りました。
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
自作和菓子 &フードスタイリング/ My works
餡玉などにすり蜜掛けして作る石衣。今回は餡を栗の形にして､栗のリキュールなどで風味付けしました。 Tips, Happy, Ser Feliz, Counseling, Being Happy
Tips
Happy
Ser Feliz
Counseling
Being Happy
和菓子【実りMinori ～栗風味の石衣Ishigoromo (Chestnut-flavored dried confections)】
餡玉などにすり蜜掛けして作る石衣。今回は餡を栗の形にして､栗のリキュールなどで風味付けしました。
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
自作和菓子 &フードスタイリング/ My works
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餡玉などにすり蜜掛けして作る石衣。今回は餡を栗の形にして､栗のリキュールなどで風味付けしました。
和菓子【実りMinori〜栗風味の石衣Ishigoromo】
餡玉などにすり蜜掛けして作る石衣。今回は餡を栗の形にして､栗のリキュールなどで風味付けしました。
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
和菓子デザイナー　　　諸星 みどり
自作和菓子 &フードスタイリング/ My works