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材料費300円で完成!牛乳で作れる格安濃厚チーズケーキ♡

もう市販のものは買えないほどおいしい「ニューヨークチーズケーキ」のレシピ - macaroni

もう市販は買えない!絶品「ニューヨークチーズケーキ」のレシピ - macaroni

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① 薄力粉60gに牛乳70ccとリコッタチーズ100g、卵黄2個、ベーキングパウダー 小さじ1/2、塩1つまみを入れ混ぜます。 ② 卵白は泡立て器で角が立つまでしっかり泡立てます。

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♡揉んで焼くだけ♡めんつゆマヨde超絶危険なやみつきチキン♡【簡単*時短*節約】鶏もも肉*鶏むね肉|レシピブログ

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なんておいしそう!モンティクリストは、じゅわっとあふれるコクのあるおいしさはもちろん、体に必要なタンパク質がバランスよく摂れて、しかもバターを控えめにすればカロリーもそれほど気になりません。

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豚しゃぶサラダ

豚しゃぶサラダ

豚しゃぶサラダ | ズバうま!おつまみレシピ | アサヒビール もっと見る

キャベツと鶏胸肉のモリモリおかずサラダ 鶏胸肉1枚(200g~250g)キャベツ1/4~1/2(鶏肉の倍量)人参1/2本★しょうゆ・めんつゆ・ゴマ油各大さじ1★酢大さじ2★一味唐辛子・ゴマ少々

キャベツと鶏胸肉のモリモリおかずサラダ

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【ミシュランシェフの技】超ジューシーな「大根ステーキ」の作り方〜この差って何ですか?

【ミシュランシェフの技】超ジューシーな「大根ステーキ」の作り方〜この差って何ですか?

【ミシュランシェフの技】超ジューシーな「大根ステーキ」の作り方〜この差って何ですか? 大根を2センチほどの輪切りにし、面取りします。これをお米のとぎ汁に入れて、さきほど紹介した「電子レンジであたためる」下ごしらえをします。時間はレンジで15分程度加熱すればでOK。 ちなみにお米のとぎ汁を使う理由は、含まれるでんぷん質が、大根をより早く柔らかくしてくれるのと、大根特有の青臭さをとってくれるから。とぎ汁が用意できないときは、ただの水に生米を少々入れてチンするだけでも大丈夫です。 ミシュラン技:その1…大根は、あぶら揚げと一緒に煮るべし! 昆布とカツオでとったダシ汁の入った鍋に、レンジで加熱した大根を入れて煮ていくのですが…ここでポイント!菊池さんは、湯通ししたあぶら揚げを1枚一緒に入れます。こうすることで、あぶら揚げから出る旨みを含んだ油が、大根にほどよいコクを与えてくれるんだとか。そして、煮上がった大根に味噌だれをかければ、とろけるように美味しい「ふろふき大根」の出来上がり!なのですが、ここからちょっとアレンジをするだけで、絶品大根ステーキになっちゃうんです! ミシュラン技:その2…ふろふき大根をステーキに! Fc74523df9f1d42d8b8f7ae56e843af3 まず先ほど煮込んだ大根に、うすく小麦粉をつけます。そして、バターを入れたフライパンで軽く焼き目をつけたら、スーパーなどで売られているステーキソースをたっぷりとかけて大根に絡めていきます。 ミシュラン技:その3…隠し味は和辛子! Bb933db36c47deeb62d32de3559496b2 そしてここからがミシュランシェフならではのポイント!隠し味に和辛子を少々加えます!ステーキソースが甘めなので、辛子を入れることで風味づけになり、味が締まるんだとか。辛子を加えても、火を通すことで辛味自体は抑えられるので、子供でも美味しくいただけちゃいます! あとは、お皿に盛り付け、ソースをかければ… 口の中でお出汁の旨みがじゅわ~っと広がる、絶品大根ステーキが完成!ジューシーで食べ応えのある一品、さっそく作ってみてくだいね!

ふわとろオムライスに挑戦!初級編~ドレスオムライスまで♡ - Locari(ロカリ)

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【焼きパルメザンズッキーニ】 材料: ズッキーニ…3本 パルメザンチーズ…適量 タイム(乾燥)…小さじ1/2 オレガノ(乾燥)…小さじ1/2 バジル(乾燥)…小さじ1/2 ガーリックパウダー…小さじ1/4 塩コショウ…少々 オリーブオイル…大さじ2 パセリの葉…大さじ2

チーズをまとって、とっても美味!「ズッキーニのパルメザン焼き」を試してみて♪

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