手作りのお菓子って、美味しいのはもちろんですが見た目の可愛さも重要ですよね。せっかく作るなら、SNS映えするフォトジェニックな仕上がりにしたいという人は多いのでは？！ そんな女性達が今トリコになっているのが、日本生まれの和菓子『琥珀糖』です☆

「琥珀糖」という和菓子を知っていますか？寒天と砂糖で作られていて、外はシャリシャリ、中はゼリーのように柔らかい和菓子なんです。光に当てればキラキラと輝いて、まるで宝石のようにも見えるこの和菓子。実は今、密かなブームになっているんです！

この美しい透明感・・・何だか分かりますか？ガラス細工ではありません。京都の老舗和菓子屋さん、紫野源水の有平糖です。有平糖（ありへいとう・あるへいとう）は、飴とは異なって南蛮菓子として渡来した砂糖菓子。茶席の菓子としてなくてはならないもので、和菓子の中でも有平細工は自由な形が表現できるそうです。美しいだけでなく、味も美味。口溶けがよく上品な甘さは、茶席にピッタリというのが分かります。毎年季節限定で販...

飴細工でしりとりしています。

先日、飴細工の体験にいって来たよ♡ちょっと前まではお祭りの屋台とかでもあったみたいだけど、最近お祭りに行ってないのもあるけどみないねぇこれも飴細工だよんcut…

“おやつを食べていたら、、じっと見られてました。 柴犬って日本の天然記念物に指定されているんですってね。縄文時代から人間と共に狩猟などして暮らしていたそうな。”

Sugar Art Lollipop by Amezaki Yoshihara

金魚やカエルなど本物かと見まごうほどの美しい飴細工で、日本のみならず海外でも話題の「浅草 飴細工 アメシン」。その公式Twitterで見つけたのは、夏の和柄がほどこさ …

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Japanese Sugar Art Lollipop by Amezaki Yoshihara

The latest Tweets from 浅草 飴細工 アメシン (@candy_ameshin). 【期間限定で全国発送受付中🚚】飴細工の実演は東京スカイツリー・ソラマチ店で行っています。花川戸店では体験教室を随時開催しております！ あめ細工や飴製品の製造・販売、体験教室の開催、出張・実演など、 飴細工のことならアメシンへ。 ※お問い合わせはお電話かホームページのメールフォームよりお願いします。. tokyo

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Japanese Traditional Lollipops by Amezaiku Yoshihara - Imaginary Animals

お祝い飴細工