池田みひろ

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焼き上がりのレモンケーキ

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カフェやブランチの定番、キッシュ。目にする機会は多くても、家庭で作るのはなんとなくハードルが高く感じますね。でもキッシュがお家で焼けると、おもたせや人の集まる機会に大活躍!生地は冷凍パイシートを使えば簡単ですし、混ぜて焼くだけなので意外と失敗しらずのお手軽レシピなんです。何センチのどんな型を使えばいいかよくわからない…という方におすすめなのが深型のタルト型。ちょっと深めの型を使えば、まるでお店で出...

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全卵使用・覚えやすい レンジカスタードクリーム

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最近Instagramやブログで噂になっている「魔法のパン」をご存知ですか?レンジ発酵30分、こねずに作ることができちゃう夢のようなパンなんです!おうちで作る焼き立てパンはとっても美味しいのですが、長い発酵時間とこねる作業で少し大変に感じてしまうのも事実。そんな大変さを解消すべく、驚きの手法を提案するのが人気料理ブロガーで元ベーカリーカフェ店長のゆーママさん。簡単で楽しくておいしい、作ったら自慢し...

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混ぜて焼くだけ♪りんごのクラフティ

Great recipe for Apple Clafoutis: Simply Mix and Bake. I noticed I had an apple on hand, so I baked this for my breakfast. The dough is runny, so use a tart pan with a non-detachable bottom. Recipe by Kyansama

生クリーム不要●濃厚かぼちゃプリン by とむまろ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが271万品

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