Miki Fujimoto
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イングリッシュマフィンのレシピ・作り方 - 簡単プロの料理レシピ | E・レシピ

イングリッシュマフィンのレシピ・作り方 - 簡単プロの料理レシピ | E・レシピ

鶏の胸肉や豚のモモ肉など、脂身の少ないお肉を料理すると、パサつきや硬さが気になりますよね。お肉を柔らかくする裏技はいろいろありますが、その中でも特に簡単でおすすめなのが「ブライン液」を使う方法です。何やら特別な液体のように聞こえますが、実は身近な材料だけであっという間に作れる魔法のような液体なんです♪                                                                                                                                                                                 もっと見る

鶏の胸肉や豚のモモ肉など、脂身の少ないお肉を料理すると、パサつきや硬さが気になりますよね。お肉を柔らかくする裏技はいろいろありますが、その中でも特に簡単でおすすめなのが「ブライン液」を使う方法です。何やら特別な液体のように聞こえますが、実は身近な材料だけであっという間に作れる魔法のような液体なんです♪ もっと見る

長芋とアボカドのわさびドレッシング和え

Nagaimo and Avocado with Wasabi Dressing 長芋とアボカドのわさびドレッシング和え

冷蔵1週間 このレシピに出会えたときは衝撃でした。 レタスが生のまま、おいしく、しかも簡単に作り置きできてしまう。 もう特価を横目に、1回で食べる分だけ買わなくて良いので、レ...

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Delicious meat pies from New Zealand

In New Zealand, meat pies are an iconic snack, certainly a must-eat for visitors and, it seems, an important part of any college student’s diet. Here are five favorite pie shops in Auckland.