体質改善!むくみ対策!小豆茶(薬膳) by 清水えり / むくみ解消や、デトックスが期待できる小豆茶の簡単レシピです。ノンカフェインで香ばしい、体に優しいドリンクを毎日の生活にぜひ取り入れてみては? / ナディア

体質改善!むくみ対策!小豆茶(薬膳)

体質改善!むくみ対策!小豆茶(薬膳) by 清水えり / むくみ解消や、デトックスが期待できる小豆茶の簡単レシピです。ノンカフェインで香ばしい、体に優しいドリンクを毎日の生活にぜひ取り入れてみては? / ナディア

「そぼろ納豆」 は、農林水産省選定「農山漁村の郷土料理百選」で選ばれた茨城県の郷土料理です。納豆と切干し大根をあわせたもので、納豆のネバネバと切干し大根のシャキシャキとした食感がたまりません。納豆の本場、水戸の伝統料理を作ってみませんか。  「そぼろ納豆」の作り方 材料は切干し大根と納豆、調味料のみです。簡単ですが、ご飯にはもちろん、お茶漬けの具や日本酒のアテにも絶品です。作り置きもできます。 【材料】 ・納豆:150g(3パック) ・切干し大根:30g(乾燥した状態) ・醤油:大さじ2 ・酒:大さじ2 ・ごま油:少々   【作り方】 1./切干し大根を15分~20分程度水に浸し、しっかり絞って水を切る。あまり戻し過ぎるとシャキシャキ感がなくなるので要注意。 2./切干し大根を1cmぐらいにザクザクと切る。 3./フライパンにごま油を引き、2を中火で水気が抜けるまで炒める。 4./3に醤油と酒を入れ、焦げないように炒める。水分がなくなったら皿などにあけ、よく冷やす。 5./納豆をボウルなどでよく混ぜ、4を加えてさらに混ぜて出来上がり。 味を見て、薄ければ醤油を加え味を整える。

「そぼろ納豆」 は、農林水産省選定「農山漁村の郷土料理百選」で選ばれた茨城県の郷土料理です。納豆と切干し大根をあわせたもので、納豆のネバネバと切干し大根のシャキシャキとした食感がたまりません。納豆の本場、水戸の伝統料理を作ってみませんか。 「そぼろ納豆」の作り方 材料は切干し大根と納豆、調味料のみです。簡単ですが、ご飯にはもちろん、お茶漬けの具や日本酒のアテにも絶品です。作り置きもできます。 【材料】 ・納豆:150g(3パック) ・切干し大根:30g(乾燥した状態) ・醤油:大さじ2 ・酒:大さじ2 ・ごま油:少々 【作り方】 1./切干し大根を15分~20分程度水に浸し、しっかり絞って水を切る。あまり戻し過ぎるとシャキシャキ感がなくなるので要注意。 2./切干し大根を1cmぐらいにザクザクと切る。 3./フライパンにごま油を引き、2を中火で水気が抜けるまで炒める。 4./3に醤油と酒を入れ、焦げないように炒める。水分がなくなったら皿などにあけ、よく冷やす。 5./納豆をボウルなどでよく混ぜ、4を加えてさらに混ぜて出来上がり。 味を見て、薄ければ醤油を加え味を整える。

大好きなナッツを いっぱい散らして|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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栄養たっぷりでホクホク美味しいヒヨコ豆をゴマ油とクレイジーソルトで炒めた簡単なおつまみです。 お箸が止まりません!

ホクホク旨い☆ヒヨコ豆のクレソル炒め

栄養たっぷりでホクホク美味しいヒヨコ豆をゴマ油とクレイジーソルトで炒めた簡単なおつまみです。 お箸が止まりません!

超大人気♫野菜たっぷり納豆そぼろ

超大人気♫野菜たっぷり納豆そぼろ

子供に大人気! 栄養満点! 野菜たっぷり納豆そぼろ by 河埜 玲子 1品で栄養バランスが取れる優秀レシピ! 納豆の粘りやにおいが少ないので苦手な子にもオススメ。 後引く美味しさでご飯がすすみます。 いつもの献立にプラスしたり、朝ごはんのメインにすれば、身体も心も大満足♫ リメイクレシピもあり!

風邪や喘息に紅棗(ナツメ)の甘いスープ     材料が手に入ったら、 自宅でも簡単に出来る薬膳。 肺にいいスープです。 reachia    材料 (3日分) 紅棗(ナツメ) 3~4個 クコの実 大匙1 オウギ 3~4枚程度。 黒砂糖 大匙1 水 600cc程度 作り方 1  棗、クコの実以外に、オウギ(黄耆)を使います。他の漢方食材と間違えやすいので気をつけてください。 2 あらかじめ、水に晒しておいてクコの実と綺麗に拭いておいたオウギ、ナツメを鍋に入れて弱火で煮込みます。 3 段々色づいてきたら、砂糖を加えて(煮込みすぎると苦味が出ます)火を止め、冷ましてください。 4 上澄みのスープをとり、コップに1日2杯程度飲むと効果的です。 コツ・ポイント レシピの生い立ち  気管が弱いけど、薬は飲みたくない、自然に治癒力を付けたいと思い、台湾の漢方屋で聞いて作りました。  投薬中のかた、妊娠中の方は  薬膳の摂取を医師に相談してください。 レシピID:1289225

風邪や喘息に紅棗(ナツメ)の甘いスープ

風邪や喘息に紅棗(ナツメ)の甘いスープ 材料が手に入ったら、 自宅でも簡単に出来る薬膳。 肺にいいスープです。 reachia 材料 (3日分) 紅棗(ナツメ) 3~4個 クコの実 大匙1 オウギ 3~4枚程度。 黒砂糖 大匙1 水 600cc程度 作り方 1 棗、クコの実以外に、オウギ(黄耆)を使います。他の漢方食材と間違えやすいので気をつけてください。 2 あらかじめ、水に晒しておいてクコの実と綺麗に拭いておいたオウギ、ナツメを鍋に入れて弱火で煮込みます。 3 段々色づいてきたら、砂糖を加えて(煮込みすぎると苦味が出ます)火を止め、冷ましてください。 4 上澄みのスープをとり、コップに1日2杯程度飲むと効果的です。 コツ・ポイント レシピの生い立ち 気管が弱いけど、薬は飲みたくない、自然に治癒力を付けたいと思い、台湾の漢方屋で聞いて作りました。 投薬中のかた、妊娠中の方は 薬膳の摂取を医師に相談してください。 レシピID:1289225

なつめ・キクラゲ・桃・クコの実の薬膳甘味    健康と美容のてんこ盛り中華デザートです!滋養強壮、抗癌、脂肪肝、腸炎、視力低下、貧血、不老長寿等々にどうぞ♥ kajinのだんな   材料 棗(なつめ) 4個 キクラゲ 半カップ位 桃 1個 クコの実 少々 砂糖 大匙5 作り方 1 ボールに水を入れキクラゲ加えて30分戻します。その間2~3回水を取り替えて下さい。 2 桃は食べ易い大きさに切ります。 3 鍋に水600ccを入れキクラゲと桃と棗を入れ弱火で30分煮込んだら火を止めます。 4  3の粗熱が取れたら器に入れて冷蔵庫で3時間冷やします。 5 器に盛ったらクコの実を散らして完成です。 コツ・ポイント   五果為助と言って健康の5つの果実と言われているのが、桃、棗(ナツメ)、李(スモモ)、杏、栗です。 その2つと不老長寿の白キクラゲと脂肪肝、目、美容等に良いクコの実の健康盛り沢山デザートです。 レシピの生い立ち  時々食べたくなる薬膳料理、色々材料を買ったのでアップします。 レシピID:1210205

なつめ・キクラゲ・桃・クコの実の薬膳甘味 健康と美容のてんこ盛り中華デザートです!滋養強壮、抗癌、脂肪肝、腸炎、視力低下、貧血、不老長寿等々にどうぞ♥ kajinのだんな 材料 棗(なつめ) 4個 キクラゲ 半カップ位 桃 1個 クコの実 少々 砂糖 大匙5 作り方 1 ボールに水を入れキクラゲ加えて30分戻します。その間2~3回水を取り替えて下さい。 2 桃は食べ易い大きさに切ります。 3 鍋に水600ccを入れキクラゲと桃と棗を入れ弱火で30分煮込んだら火を止めます。 4 3の粗熱が取れたら器に入れて冷蔵庫で3時間冷やします。 5 器に盛ったらクコの実を散らして完成です。 コツ・ポイント 五果為助と言って健康の5つの果実と言われているのが、桃、棗(ナツメ)、李(スモモ)、杏、栗です。 その2つと不老長寿の白キクラゲと脂肪肝、目、美容等に良いクコの実の健康盛り沢山デザートです。 レシピの生い立ち 時々食べたくなる薬膳料理、色々材料を買ったのでアップします。 レシピID:1210205

クコの実ごはん - まなパパの Kitchen Diary                            《my覚書:こちらのレシピをベースに、南高梅と生姜(or新生姜)があったら、材料にプラスしても 良い感じかも!!今度作ってみよっ(´ ˘ `๑) ♪》

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薬膳クコの実ごはん      炊くだけ!簡単薬膳クコの実ごはん               《my覚書:こちらのレシピをベースに、南高梅と生姜(or新生姜)があったら、材料にプラスしても 良い感じかも!!今度作ってみよっ(´ ˘ `๑) ♪》

薬膳クコの実ごはん

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梅と黒豆で☆ヨーグルトデザート♪       南高梅干しと黒豆グラッセで、和風ヨーグルトデザートの完成!簡単で美味しい^^ちょっとオトナな感じです。

梅と黒豆で☆ヨーグルトデザート♪

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