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“焼き時間たったの4分”で大ブーム!「作りおきパン」の魅力と簡単レシピとは? - 暮らしニスタ

“焼き時間たったの4分” STEP1.週末や時間のあるときに生地を作る ★プレーン生地の材料★(こね上がり生地450g) ①強力粉250g ②塩4g ③砂糖12g ④牛乳100g ⑤水70g、 ⑥インスタントドライイースト3g 作り方は超簡単!すべての材料をボウルに入れたら、たったの2分、混ぜてこねるだけ! STEP2.冷蔵庫で発酵させながら保存する 保存容器に入れ、冷蔵庫で最低8時間発酵させると、生地は2倍程度にふくらみます。保存期間は3~5日。ゆっくり熟成していくので、同じように焼いても1日めと5日目では味わいが変わるのも魅力です。 STEP3.食べたいときに、焼くだけ 発酵させたら、あとは食べたい時に好きな形に成形して焼きます。オーブンを使わなくても、オーブントースターやフライパン、魚焼きグリルでもOK。 最も時短を叶えるのは、魚焼きグリル。油を薄く塗ったアルミホイルの上に生地をのせ、両面焼きなら中火で4分、片面焼きなら返してさらに3分焼くだけ。火が近いので、皮はパリッ、中はふんわりと焼きあがります。(焦げそうなら、アルミホイルをかぶせて)

タモさんが笑っていいともで話していたピーマンのいちばん美味しい食べ方♪ ほんのり香ばしくて煮汁がじゅわぁ~゚。・*

タモさんのピーマン

タモさんが笑っていいともで話していたピーマンのいちばん美味しい食べ方♪ ほんのり香ばしくて煮汁がじゅわぁ~゚。・* もっと見る

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鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え♪

「鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え♪」ソースは電子レンジで加熱することで香りが引き立ち食材にも馴染みます☆鶏ささみ&野菜でヘルシーなサラダに仕上がりました♪ 材料:鶏ささみ、トマト、きゅうり..

これどうやって作ったの⁈って絶対聞かれる持ち寄りレシピ、蓮根と大豆のバルサミコの作り方|LIMIA (リミア)

これどうやって作ったの⁈って絶対聞かれる持ち寄りレシピ、蓮根と大豆のバルサミコの作り方|LIMIA (リミア) 蓮根は5mmくらいの輪切りにしてオリーブオイルを入れたフライパンに入れて火にかけます。アク抜きはお好みで。バルサミコと醤油で どうせ茶色くなるので、私は味と栄養が逃げないように水にはさらしませんでしたよ。皮はキレイだったら剥かなくても大丈夫。今日は見切りの蓮根だったので剥きました笑。全体にオイルが入ってまわったら蓋をしてしばらく放置。火加減は焦げないくらい。たまに覗いて蓮根が汗をかいてたらさっと混ぜて たまにまた蓋をして、、これを繰り返しながら蓮根に火が通って透き通ってくるまで炒めましょう。ごぼうなどの根菜を炒める時もこの蒸らし炒めで炒めると根菜の甘さが引き出されて美味しくできますよ❤︎大豆を入れます。大豆にオイルがまわったら味をつけます。醤油:バルサミコ:粒マスタード:はちみつを1:2:0.5弱:0.5弱の割合で混ぜたの入れます。今回は蓮根300gくらい 大豆100g 醤油大さじ1.5 バルサミコ大さじ3…

タモさんが笑っていいともで話していたピーマンのいちばん美味しい食べ方♪ ほんのり香ばしくて煮汁がじゅわぁ~゚。・*

タモさんのピーマン

「タモさんのピーマン」タモさんが笑っていいともで話していたピーマンのいちばん美味しい食べ方♪ほんのり香ばしくて煮汁がじゅわぁ~゚。・* 材料:ピーマン、サラダ油、☆醤油..

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門外不出のトマトパスタ8000レポ感謝!

「門外不出のトマトパスタ7000レポ感謝!」☆話題入りありがとう!パスタは我が家のが一番! 沢山の人に美味しいパスタを食べて欲しくて門外不出レシピ公開! 材料:パスタ、ホールトマト(総量400g位のもの)、にんにく..

キャンプ・BBQにも♡やみつききゅうり棒の画像

キャンプ・bbqにも♡やみつききゅうり棒

「キャンプ・BBQにも♡やみつききゅうり棒」ポリポリかじってアウトドアには最高♡楽しく美味しく食べましょう〜ビール片手にキュウリ棒…いいですねぇ〜 材料:キュウリ、☆ゴマ油、☆醬油..

豚バラのバルサミコ煮

豚バラのバルサミコ煮 by イクコさん

「豚バラのバルサミコ煮 by いとしのイギリスさん」バルサミコ酢を使って、豚バラ肉を美味しく香りよく仕上げました。 放ったらかしで煮込んでる間にお酢は飛び、旨みだけが残ります。 時間が美味しくしてくれるお料理です。 簡単なので、ぜひ、お試しくださ...

しっかり消毒した保存容器に入れて冷蔵庫で保存します

休日など時間のある時に作り置きしておけば、忙しい時やお弁当にサッと一品増やすことが出来たり、ちょっと手の込んだ料理ができて助かりますね。お野菜からお肉、お魚、デザートやスープまで、作り置きできるおかずやサラダのレシピを集めました。ダイエット中の方にもぴったりなヘルシーレシピや、一週間分作り置きのレシピ本もご紹介。コツさ

笠原料理長の味付けが万能♡黄金比率で簡単プロ級和食 - LOCARI(ロカリ)

笠原料理長の味付けが万能♡黄金比率で簡単プロ級和食

お給料日前などお財布事情が厳しい時は、食費もギリギリで食卓に上がる品数も減ってしまいがち。野菜が高騰している昨今、1年通して低価格でゲットできる「もやし」は、まさに食卓の救世主と言えますよね。副菜やトッピングとして食卓に並ぶ事が多いもやしですが、今回はもやしがメイン料理になる絶品レシピをご紹介します♡

牛角のやみつき塩キャベツ キャベツ1/4個 塩小1/4〜1/3(大きさで調整)、おろしにんにく小1/3、昆布茶粉末(なければ昆布だしの素小1/2)、ゴマ油 小2、ブラックペッパー・ごまなどお好みで入れても

牛角のやみつき塩キャベツを再現

*牛角のやみつき塩キャベツを再現* by Lily maman [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが222万品 *キャベツ1/4個 塩(大きさで調整)小さじ1/4〜1/3 すりおろしにんにく 小さじ1/3 昆布茶粉末(なければ昆布だしの素小さじ1/2 ゴマ油 小さじ2 ブラックペッパー・ごまなどお好みで入れても

ぜ~んぶ漬けておくだけ♡さっと出せる絶品おつまみレシピ11選 - LOCARI(ロカリ)

とろっとした食感と濃厚な味わいが人気のチーズは多くの女性を虜にする魅惑の食材ですよね。今回はチーズ好きのあなたに是非オススメしたい、フォトジェニックでチーズの旨味を堪能できる絶品チーズ料理のレシピを厳選してご紹介。普段使いからホームパーティまで幅広いシーンで活躍するレシピは必見です。

最近では日本のレストランでも食べれらるようになったエッグベネディクトをお家で作ってみたいと思った人も多いのでは?実はとってもシンプルな材料と作り方でできる朝食メニューでした。今回は基本のレシピと簡単なアレンジレシピ紹介します。

トロトロたまごも再現可能。おうちで作れるエッグベネディクトのレシピ | by.S

㊗殿堂入り❤【cook厳選!レシピ本掲載】照り②甘辛でさっぱり♪分量『5』で簡単覚えやすいです^^♪

♔鶏手羽元の甘辛さっぱり煮♔人気レシピ♪

「♔鶏手羽元の甘辛さっぱり煮♔人気レシピ♪」㊗殿堂入り【cook厳選!レシピ本掲載】テリテリ甘辛でさっぱり♪分量『5』で簡単覚えやすいです♪ 材料:鶏の手羽元、 ★醤油、 ★料理酒..

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絶品すぎてクセになるタモリさんの生姜焼き

「絶品すぎてクセになるタモリさんの生姜焼き」殿堂入り!3度話題入り★COOKPADニュース掲載!つくれぽ1310件!168万件超のアクセス! 材料:豚肉(代用:こま切れ・ロースetc)、玉葱、天ぷら粉(代用:小麦粉)..