あざらし大福やん。白くてもちもちやん。

日本人のおやつ♫(^ω^) Japanese Sweets ゴマちゃん大福 Squee! Seal daifuku (mochi) from Twitter user @ushihito. もっと見る

Ruri-ame (wagashi) : Takahashi Magozaemon Shoten (Lasted more than 300 years, long-established Japanese confectionery shop) , Japan

瑠璃飴~天地人ゆかりの地の、歴史ある甘味~ - みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日

食べ終わっちゃった~、とゆく「蕗」を惜しんでいると。 そこに、新たな蕗がやってきた。 油揚げと春雨と一緒に煮てから冷まし、仕上げにレモンをギュッ。 色んな香り、色んな食感が楽しめる風変わりなサラダの出来上がり♪ レシピはコチラ→ 蕗と春雨の、チョイとエスニックなサラダ 新たな蕗は、お義母さんから。 知り合いの方が「栽培モノの蕗の、収穫したて」を下さったのだそう。 それを、半分分けていただいた…

Rilakkuma Mitarashi Dango

みたらし団子は鎌倉時代から日本人に親しまれてきた伝統的な甘味のひとつ。個人的にも、みたらし団子は大好きです! […] もっと見る

Japanese sweets, Wagashi 和菓子

早いもので、今年ももう半年が過ぎ、後半戦に入りました。梅雨の季節、6月16日は和菓子の日だって知っていました?普段はなかなか和菓子って馴染みがないかもしれませんが、日本の四季折々の景色や、和歌の意味を盛り込んだりした、ストーリーのあるお菓子が多いんです。見た目の美しさも含めて、昔の人たちは和菓子の持つ季節感やストーリー

カワイイクッキー, シュガークッキー, イースターの花, 装飾されたカップケーキ, 花のクッキー, 花びら, 王室のアイシング, クッキー飾る, ベーキング

Japanese Sweets, Wagashi Milky Way Yoh-kan. Tanabata (or star festival) celebrates the meeting between Orihime and Hikoboshi (Vega and Altair respectively). These two lovers are allowed to meet only the seventh day of the seventh month( july 7)

海鵜げそ on

京都の三十三間堂前にある和菓子店「七條甘春堂」で6月~7月にだけ限定販売される「天の川」という羊羹(ようかん)です。 もっと見る

老松「稚児の袖」

京都駅ビル内にある出会いとくつろぎの空間。宇治茶と季節の京菓子でのゆかしいおもてなしと、現代の匠たちによる工芸品や京の逸品など、古都千年の文化をご堪能いただけます。

Milky way Youkan (youkan is Japanese confectionery )

これは素晴らしい「天の川」を表現した京都の和菓子が美しすぎる件

-京都・三十三間堂前にある京菓匠 七條甘春堂による季菓「天の川」。天の川を表現した京都の和菓子が美しすぎる 。 琥珀羹に揺らめく星屑をイメージし、 七夕の世界を描きました。 冷たくしてお召し上がり下さい。

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