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Collection by Kouske Ibe

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Kouske Ibe
'A morning in the mist': crispy choco gavottes, dacquoise hazelnuts and maple syrup, panna cotta with Java pepper and cotton candy - Desserts Fancy Desserts, Just Desserts, Dessert Recipes, Food Design, Bolo Glamour, Elegante Desserts, Culinary Arts, Plated Desserts, Creative Food

' Un matin dans la brume ' : croustillant choco gavottes, dacquoise noisettes et sirop d'érable, panna cotta au poivre long de Java et barbe à papa - Blanc coco

Depuis quelques jours s’offre un spectacle d’une rare beauté devant mes fenêtres. Les montagnes, la brume, les sommets enneigés… De ce décor d’hiver très mélancolique se dégage beaucoup de poésie, de légèreté et une profonde densité. Cette petite pâtisserie est directement inspirée de cette image. Pour ceux qui ne connaissent pas le poivre long de ...

The Big Diabetes Lie- Recipes-Diet - Petites crèmes brûlées de foie gras - Cuisine actuelle mobile - Doctors at the International Council for Truth in Medicine are revealing the truth about diabetes that has been suppressed for over 21 years. Creme Brulee Foie Gras, Fingers Food, Christmas Dishes, Christmas Christmas, Christmas Recipes, Christmas Ideas, Food Festival, Summer Desserts, Food Inspiration

Petites crèmes brûlées de foie gras - Recettes

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Recette Petites crèmes brûlées de foie gras. Ingrédients (4 personnes) : 150 g de foie gras de canard cru, 10 cl de crème liquide, 10 cl de lait... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle

Gourmet food look at design i can do something like this with an clear liner that they can eat. or do in a thin can and push it out and put on top french fried onion rings like i had at ruth chris. Chefs, Comida Fusion, Tapas, Gourmet Recipes, Cooking Recipes, Molecular Gastronomy, Culinary Arts, Creative Food, Food Design

bestemergingchefs.com

Interesting way of plating salad. #presentation #plating

Edible Mini Carrot Garden - too cute! No mini carrots though, toxic! Healthy Snacks, Healthy Eating, Healthy Recipes, Vegan Snacks, Cute Food, Good Food, Catering, Boite A Lunch, Gourmet

Edible Mini Carrot Garden

A fun and healthy approach to the everyday standard of carrots and dip, using a non-traditional and yummy black bean dip.

Coring: juliehhh / food design, culinary design The post Coring: juliehhh / food design, culinary design appeared first on Food Monster. Food Design, Café Design, Modernist Cuisine, Food Crush, Weird Food, Food Decoration, Molecular Gastronomy, Edible Art, Culinary Arts

Projets

julie rothhahn, designer culinaire. Produit, évènement, graphisme, packaging.

Pour 48 krumchy (Empreintes petits fours Guy Demarle) Ingrédients Pâte sablée - 120 g de farine - 90 g de beurre - 70 g de sucre - 2 jaunes d'œufs - 1/2 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillée - 1 pincée de fleur de sel Garniture - 80g... Biscuit Cupcakes, Biscuit Cookies, Mini Desserts, Dessert Recipes, Tupperware, Patisserie Fine, Mince Pies, No Sugar Foods, Cooking Chef

Trilogie de krumchy (Mr Michalak)

Pour 48 krumchy (Empreintes petits fours Guy Demarle) Ingrédients Pâte sablée - 120 g de farine - 90 g de beurre - 70 g de sucre - 2 jaunes d'œufs - 1/2 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillée - 1 pincée de fleur de sel Garniture (Je compte...

The olive oil foam is a great innovative way to incorporate olive oil with a different texture to any dish. The olive oil foam is very easy to make and it is served warm. Gastronomy Food, Gourmet Recipes, Cooking Recipes, Modernist Cuisine, Food Science, Food Plating, Plating Ideas, Food Presentation, Recipes

Olive Oil Foam

The olive oil foam is a great innovative way to incorporate olive oil with a different texture to any dish. The olive oil foam is very easy to make and it is served warm.

Encore une petite idée gourmande à glisser dans vos paniers gourmands pour Noel, ou alors à déguster avec un bon café... Ces bouchées ont été repéré chez Annellenor. Pour une vingtaine de bouchées 150g de sucre en poudre 125g de crème liquide entière... Chocolates, Cookie Desserts, Cookie Recipes, Dessert Recipes, Toffee Cake, Thermomix Desserts, Biscuit Cookies, No Cook Meals, Love Food

BOUCHEES D'AVOINE, CARAMEL AU BEURRE SALE ET CHOCOLAT - Les délices d'Hélène

Encore une petite idée gourmande à glisser dans vos paniers gourmands pour Noel, ou alors à déguster avec un bon café... Ces bouchées ont été repéré chez Annellenor. Pour une vingtaine de bouchées 150g de sucre en poudre 125g de crème liquide entière...

oh well! Another way to enjoy chocolates! Chocolate Bonbon, Chocolate Art, Chocolate Gifts, How To Make Chocolate, Chocolate Recipes, Chocolate Lipstick, Edible Eyes, Chocolate Boutique, Cookies And Cream Cheesecake

写真10/11|チョコレートの祭典、伊勢丹新宿店の『サロン・デュ・ショコラ 2012』特集 - ファッションプレス

『サロン・デュ・ショコラ』はフランス・パリで誕生した世界最大級のチョコレートの祭典。日本では伊勢丹新宿店で開催され、毎年長蛇の列ができることでも有名だ。伊勢丹新宿店での開催開始から10回目を迎える記念... 写真10/11

Our Hot Infusion Siphon is a versatile brewing machine, great for coffee, tea or any brewed drinks or cocktails. Equally suitable for restaurants and homes, the hot infusion siphon is easy to use and easy to clean. Bramble Cocktail, Layered Cocktails, Modernist Cuisine, Food Lab, Food Science, Cocktail Making, Molecular Gastronomy, Food Design, Tips

Scallops with Dashi Made at the Table

This playful scallop dish puts a modern twist on traditional dashi, which we use to enhance the sweetness of the seared scallop. Typically made with just kombu and dried bonito flakes, we infuse the dashi with earthy, citrus tones using a hot infusion siphon at the table. To finish, we garnish the dish with a few micro flowers to add some color.