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Collection by かなじま

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海外バックパッカーでの食べ歩いた物の再現レシピや、プロの友人・知人から聞いた作り方から得た料理知識を中心に、お料理レシピをご紹介しています。 Sushi Recipes, Pork Recipes, Asian Recipes, Chicken Recipes, Dinner Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Cafe Food, Food Menu

帝国ホテル元シェフの万能ジンジャーソース

生姜(すりおろし) 2片分 にんにく(すりおろし) 2片分 玉ねぎ(すりおろし) 1個分 醤油 180cc みりん 180cc 砂糖(蜂蜜でも可) 大さじ1 塩 少々 ウスターソース 大さじ1 トマトケチャップ 大さじ1 ごま油 小さじ1

-> *For dashi powder, better with shiitake dashi *Try with konbu dashi How To Cook Rice, Food To Make, Tasty Dishes, Food Dishes, Japanese Dishes, Cafe Food, Food Design, No Cook Meals, Asian Recipes

『こりゃメモる!玉ひで親子丼のレシピ&黄金比率』

キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!これが知りたかったーー!!親子丼といえば、人形町の玉ひで。 玉ひで 東京都中央区日本橋人形町1-17-10 tel:03-36…

Blinis with salmon eggs - Clean Eating Snacks Quick Recipes, Wine Recipes, Asian Recipes, Gourmet Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Ethnic Recipes, Healthy Cooking, Ramen Noodle Recipes

これだけ!?行列が出来る簡単味噌ラーメン by 匡Masa

味噌ラーメンのレシピです。 お家で出来ちゃう魔法のような本格味噌ラーメンスープ!あっという間にできるのに、あまりの旨味とコクに驚きます!

家族大大絶賛★玉葱だけなのにこの旨さ!! Sushi Recipes, Asian Recipes, Healthy Recipes, Easy Cooking, Cooking Recipes, Cooking Eggplant, Cafe Food, No Cook Meals, Vegetable Recipes

家族大大絶賛★玉葱だけなのにこの旨さ!! by としちんの嫁

のレシピです。 感動420件突破!!ありがとうございます♡シンプル簡単すぎ!!美味しすぎ!!今日玉葱食べたい★と子供たちも言ってきます。

宮のタレ(元ステーキ宮社員のレシピ) Asian Recipes, Gourmet Recipes, Beef Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Tasty Dishes, Food Dishes, Asian Cooking, Daily Meals

宮のタレ(元ステーキ宮社員のレシピ) by yosukehops

宮のタレのレシピです。 材料を混ぜるだけ!お肉を焼いた後のフライパンなどでタレを加熱し玉ねぎの色が変わる程度に火を通すのが美味しさのコツです。

簡単に!大阪名物・おやじの「肉すい」 by 調理師/料理家 槙 かおる | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索 Meat Recipes, Cooking Recipes, Outdoor Cooking, Tasty Dishes, Japanese Food, Love Food, Food And Drink, Meals, Dinner

簡単に!大阪名物・おやじの「肉すい」 by 調理師/料理家 槙 かおる / レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

簡単に!大阪名物・おやじの「肉すい」 by 調理師/料理家 槙 かおる かつおの出汁と肉の出汁が絶妙に旨い! 二日酔いの話家さんがうどん屋さんで注文したのが「うどん抜きの肉うどん」

簡単!混ぜるだけ★そうめん油麺 Sushi Recipes, Asian Recipes, Diet Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Ethnic Recipes, Healthy Food, Cook Pad, Asian Soup

簡単!混ぜるだけ★アレンジそうめん油めん by kcochibi

油のレシピです。 つくれぽ400件感謝☆簡単なので一人ランチや夜食にも(^^)具を沢山乗せれば立派な夜ご飯のメインに♪

ポークウインナーのチーズ巻き(餃子の皮で) Rice Recipes, Healthy Recipes, How To Cook Rice, Asian, Japanese Food, Bento, Brown Sugar, Catering, Breakfast Recipes

【その手があったか】ネットでお気に入り登録されまくった裏技レシピ(8選)

ポークウインナーのチーズ巻き(餃子の皮で)

Must-Try Japanese Dishes Meat Recipes, Wine Recipes, Asian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Ethnic Recipes, Japanese Dishes, Japanese Food, Eating Habits

重ねて放置♪包丁不要『豚バラ白菜とはるさめの上海風とろみ煮』 by Yuu / レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

バタバタ忙しい日や何も考えたくない日に最適♪フライパンに材料を重ねて10分煮るだけで完成する超簡単激うまおかず。はるさめの事前戻しも不要で煮ながら戻すので煮汁を吸って、さらにうまうまに♡食欲がない日や夜遅い日の一品としても大活躍間違いなしです♪★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております(´艸`)★

一年通していつでも食べられるそうめんレシピです♪あっさり塩スープなのでラーメン感覚で頂きましょう♪好きな具をのせて^^ Asian Recipes, Gourmet Recipes, Cooking Recipes, Asian Foods, Cooking Ideas, Easy Cooking, Healthy Cooking, My Favorite Food, Favorite Recipes

一年中あったか【塩ソーメン】 by ユメもふぁ

「一年中あったか【塩ソーメン】」の作り方。一年通していつでも食べられるそうめんレシピです♪あっさり塩スープなのでラーメン感覚で頂きましょう♪好きな具をのせて^^ 材料:そうめん、鶏ガラスープの素、塩..

Once I cooked this for a chef at a western-style restaurant and he said it was delicious! This is actually a simplified version of a recipe my mom learned at a cooking school ages ago. Indian Food Recipes, Asian Recipes, Ethnic Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, How To Cook Pork, Pork Dishes, No Cook Meals

シェフに褒められた♪母のポークチャップ by 874

ポークチャップのレシピです。 洋食シェフに何品か作ったらこのレシピだけ^^;絶賛されました。実はこれ、母が昔の料理教室で習った物の簡易版なんです…

実家の母が作る親子丼。 あまりに美味しいのでレシピを聞き出しました!昔、定食屋さんから教わったそう。。 Marinated Chicken Recipes, Ground Chicken Recipes, Easy Chicken Recipes, Asian Recipes, Healthy Recipes, How To Cook Rice, Food To Make, Cambells Recipes, Kitchen

母直伝!定食屋さんの親子丼♬ by パジャマでうさぎ

親子丼のレシピです。 ★2019年4月殿堂入り★実家の母が作る親子丼あまりに美味しいのでレシピを聞きました昔、定食屋さんから教わったそう。

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「元店長がこっそり教えるびっくり◯ンキーのハンバーグ」のレシピページです。好評の為レシピを分かりやすくしました。分量を多少変更しました。(2013年3月)以前載せていたポテサラパケットはレシピID: 1590004701です。。ハンバーグ。【ハンバーグ材料】,牛豚合びき肉,豚ひき肉,玉ねぎ,パン粉,卵,塩,胡椒,マヨネーズ,合わせ味噌 Side Dish Recipes, Asian Recipes, Gourmet Recipes, Beef Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, New Cooking, Easy Cooking, Happy Foods

元店長がこっそり教えるびっくり◯ンキーのハンバーグ レシピ・作り方 by く〜-Qoo-|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「元店長がこっそり教えるびっくり◯ンキーのハンバーグ」のレシピページです。好評の為レシピを分かりやすくしました。分量を多少変更しました。(2013年3月)以前載せていたポテサラパケットはレシピID: 1590004701です。。ハンバーグ。【ハンバーグ材料】,牛豚合びき肉,豚ひき肉,玉ねぎ,パン粉,卵,塩,胡椒,マヨネーズ,合わせ味噌

Cooking A Whole Chicken Refferal: 1284607308 Best Cooking Oil, Healthy Cooking, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Cooking Games, Cooking Classes, Cooking Pork Chops, Cooking A Roast, How To Cook Broccoli

こってり旨々~♪ご飯にもお酒にも味噌煮込み豆腐♪ by しゃなママ / レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

あのこってり旨々な味噌煮込みを豆腐でヘルシーに(#^.^#)♪ ヘルシーに作ったのにご飯にもお酒にも合いすぎちゃって食べ過ぎて困っちゃうレシピです(笑) 肉は今回牛肉を使っていますが、豚でもミンチでもお好みのお肉で(〃)´艸`)オイシー♪ あっという間に出来ちゃうスピードメニューです♪

七草も終え、そろそろみなさん胃腸の疲れもとれてきた頃でしょうか。 今回は、飲み会疲れの胃腸にもしみ渡る、 と〜〜ってもシンプルなご飯ものの紹介です。 材料は、たったひとつ、 豆腐だけ。 甘辛いつゆのしみこんだ、とろふわ、つゆだくの豆腐丼です。 そう、あのおでんの老舗、日本橋お多幸の「とう飯」を 超かんたんに再現したレシピです。 もちろん何十年も注ぎ足し受け継がれているお多幸の味にはかないませんが、 おうちにある調味料とお豆腐だけで、お肉にも勝るしあわせ。 シンプルな素材勝負の煮物なので、できるだけ昔ながらの製法で作られた美味しい絹豆腐を選んでくださいね。 香ばしく炊いたほうじ茶ごはんに、アツアツの豆腐を豪快にのせて、 男前にかっこんでください!笑 疲れた体も、もりもり喜びますよ。 お豆腐は効率のよいタンパク源であり、ミネラル源。 ここからは、体の話。 ちょっとだけ付き合ってくださいね。 【体をつくる必須アミノ酸の話】 私たちの体はたんぱく質で出来ています。 そのタンパク質はアミノ酸からできています。 新しい細胞を作るのにも、 新しい血液を作るのにも、… Diet Recipes, Recipies, Healthy Recipes, Rice Menu, Rice Noodles, Easy Cooking, Japanese Food, Food Pictures, Tofu

【材料お豆腐だけ】老舗のあの味、とろふわ『とうめし』再現レシピ。 | IN YOU | Organic Life to all the people.

みなさん胃腸の疲れはありませんか? 今回は、飲み会疲れの胃腸にもしみ渡る、 と〜〜ってもシンプルなご飯ものの紹介です。 材料は、たったひとつ、 豆腐だけ。 甘辛いつゆのしみこんだ、とろふわ、つゆだくの豆腐丼です。 そう、あのおでんの老舗、日本橋お多幸の「とう飯」を 超かんたんに再現したレシピです。 もちろん何十年も注ぎ足し受け継がれているお多幸の味にはかないませんが、 おうちにある調味料とお豆腐だけで、お肉にも勝るしあわせ。 シンプルな素材勝負の煮物なので、できるだけ昔ながらの製法で作られた美味しい絹豆腐を選んでくださいね。 香ばしく炊いたほうじ茶ごはんに、アツアツの豆腐を豪快にのせて、 男前にかっこんでください!笑 疲れた体も、もりもり喜びますよ。 お豆腐は効率のよいタンパク源であり、ミネラル源。 ここからは、体の話。 ちょっとだけ付き合ってくださいね。 【体をつくる必須アミノ酸の話】 私たちの体はたんぱく質で出来ています。 そのタンパク質はアミノ酸からできています。 新しい細胞を作るのにも、 新しい血液を作るのにも、 傷ついた皮膚を再生するのにも、 内臓を正常に保つのにも、…

たっぷりの玉ねぎを使い、甘さとトロみを活かしたオニオンスープです♪ 15/04/09殿堂入り☆ 3000人突破☆ Appetizer Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Asian Recipes, Ethnic Recipes, Miso Soup, Daily Meals, Japanese Food, Soups And Stews

簡単シンプル♪とろとろオニオンスープ by ★おぺこ★

「簡単シンプル♪とろとろオニオンスープ」の作り方。玉ねぎがたっぷり入ったシンプルスープ☆甘さとトロみを存分にご堪能あれ♪コツは切り方にあり!殿堂入り感謝☆ 材料:玉ねぎ、大サイズの場合、中サイズの場合..