みょうがのグリル

みょうがのグリル

みょうがのグリル by 築山紀子 「写真がきれい」×「つくりやすい」×「美味しい」お料理と出会えるレシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索。実用的な節約簡単レシピからおもてなしレシピまで。有名レシピブロガーの料理動画も満載!お気に入りのレシピが保存できるSNS。

箸休めにぴったり「タコとミョウガの甘酢漬け」 by かめきちパパ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

箸休めにぴったり「タコとミョウガの甘酢漬け」

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お豆腐で水菜が美味しいサラダ

お豆腐で水菜が美味しいサラダ

お豆腐で水菜が美味しいサラダ 春小町 材料 (3人分) 水菜 1/3~1/2袋 竹輪 2本 ■ 和え衣 絹ごし豆腐 150g 白だし 大さじ1~1.5 砂糖 小さじ1~2 白すりごま 大さじ1 ごま油 小さじ2 おろし生姜 小さじ1 白ゴマ 少々 作り方 1 竹輪は半分に切り薄い斜め切り。水菜は洗っておく。 2 水菜は切る前に根元を持ち振って水分を良く切る。 3 和え衣の材料をボールに入れて泡だて器で混ぜる 4 よくある3個パックのお豆腐を1個使いました。 5 今回の白だしはヤマキの割烹白だしです。上品で美味しいです。 6 水菜と竹輪を3へ入れ混ぜ合わせる。仕上げに胡麻を振る 7 ヤマキ割烹白だしを使ったコンテストで技あり賞いただきました。 8 … コツ・ポイント 水菜の水分を良く切る。 お魚料理やカレーのサイドメニューにも。 生姜の量はお好みで加減して下さい。

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