和食でありながら少し洋食のアレンジを加えたメニュー構成の場合も、基本の並べ方は変わりません。

日本人ならきちんと知っておきたい、正しい「和食の並べ方」

和食でありながら少し洋食のアレンジを加えたメニュー構成の場合も、基本の並べ方は変わりません。

ワンプレートおせち☆ちょこちょこ盛り

ワンプレートおせち☆ちょこちょこ盛り

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いろいろなデザインの小鉢・小皿を並べるとこんなに豪華な和ンプレートに!ランチョンマットとのコーディネートも真似したいですね。

いろいろなデザインの小鉢・小皿を並べるとこんなに豪華な和ンプレートに!ランチョンマットとのコーディネートも真似したいですね。

おにぎりの朝ごはんも、忙しい朝にパクパク食べられていいですよね。天かすのおにぎりと具沢山味噌汁を主役に、おかずはシンプルに押さえています。

起きるのが楽しみになる♪幸せ“朝ごはん”と、和食の献立のお勉強

お正月に是非真似したい豆皿をふんだんに使ったおもてなしコーディネート。いつものおせちも一気に華やかになり、心躍る新年の幕開けを送ることができますね!

お正月に是非真似したい豆皿をふんだんに使ったおもてなしコーディネート。いつものおせちも一気に華やかになり、心躍る新年の幕開けを送ることができますね!

麦とろ鉄火丼に焼き魚、そして白和えなど昔から体に良いといわれている食材を合わせた理想的なおうち定食。まさに和御膳といったかんじでしょうか。器も素敵で見習いたいですね。

麦とろ鉄火丼に焼き魚、そして白和えなど昔から体に良いといわれている食材を合わせた理想的なおうち定食。まさに和御膳といったかんじでしょうか。器も素敵で見習いたいですね。

おせち♥︎2014 テーブルコーディネート 盛り付け お正月

おせち♥︎2014 テーブルコーディネート 盛り付け お正月

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