Sakiko
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お水を一切使わないから 時間が経ってもやゎやゎ・・・美味しいです 沢山の皆さま本当にありがとうございます♡

《豆腐+粉だけ!やゎやゎみたらし団子》by にゃぁくん ●材料(8串分)白玉粉(もち粉ならなお良い)200g 絹ごし豆腐 250-280g ●しょうゆ30cc みりん大さじ1 砂糖80g 片栗粉大さじ1 水100cc ◎白玉粉を豆腐で耳たぶくらいの固さにねり丸めて熱湯で茹でる。好みでテフロンパンで焼き目をつける。◎醤油だれを作ってかける。 http://cookpad.com/recipe/431733

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