オイル 4 : 酸味 1  ドレッシングのベースとなるオイル(オリーブオイル、グレープシードオイル、なたね油)と酸味(ワインビネガー、レモン、米酢)を4:1の割合とし、そこに調味料やフルーツ&ナッツ、ハーブ&スパイスをプラスすれば、組み合わせは無限大! レシピページでは、それぞれのドレッシングに合わせるメニューも提案してくれたので、そちらもぜひチェックしてみて。 ※今回のドレッシングレシピは、オイル160ml、酸味40mlに統一。

【ELLE gourmet】手作りドレッシングの簡単レシピ&黄金比率はこれだ!|エル・オンライン

オイル 4 : 酸味 1 ドレッシングのベースとなるオイル(オリーブオイル、グレープシードオイル、なたね油)と酸味(ワインビネガー、レモン、米酢)を4:1の割合とし、そこに調味料やフルーツ&ナッツ、ハーブ&スパイスをプラスすれば、組み合わせは無限大! レシピページでは、それぞれのドレッシングに合わせるメニューも提案してくれたので、そちらもぜひチェックしてみて。 ※今回のドレッシングレシピは、オイル160ml、酸味40mlに統一。

【ELLE a table】キャベツのグリルサラダ アンチョビソースレシピ|エル・オンライン

キャベツのグリルサラダ アンチョビソース

【ELLE a table】キャベツのグリルサラダ アンチョビソースレシピ|エル・オンライン

【ELLE a table】ささみとスモークチーズ、ナッツのチョップド・サラダ~はちみつビネガードレッシング~レシピ|エル・オンライン

ささみとスモークチーズ、ナッツのチョップド・サラダ~はちみつビネガードレッシング~

【ELLE a table】ささみとスモークチーズ、ナッツのチョップド・サラダ~はちみつビネガードレッシング~レシピ|エル・オンライン

【ELLE a table】押し麦とひじきのマリネレシピ|エル・オンライン

押し麦とひじきのマリネ

【ELLE a table】押し麦とひじきのマリネレシピ|エル・オンライン

れんこん、ごぼう、長芋、さつまいも、かぶをオーブンでローストしてからマリネに。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

根菜のロースト、味噌マスタードマリネ

れんこん、ごぼう、長芋、さつまいも、かぶをオーブンでローストしてからマリネに。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

ふわっとお茶の匂いが香しい|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

帆立とほうじ茶のテリーヌ

ふわっとお茶の匂いが香しい|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

カラフルで具だくさんのテリーヌは、切り分けながら食べるのが楽しい!|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

マッシュルームとパプリカ、スモークサーモンのテリーヌ

カラフルで具だくさんのテリーヌは、切り分けながら食べるのが楽しい!|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

ゆでた押し麦にサイコロ野菜が華やか。スタイリッシュな中近東風サラダ|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

押し麦のタブーリ

ゆでた押し麦にサイコロ野菜が華やか。スタイリッシュな中近東風サラダ|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

皿ごとオーブンに入れて、あとは待つだけ。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

キャベツのグリルサラダ アンチョビソース

皿ごとオーブンに入れて、あとは待つだけ。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

新鮮な鶏肉でつくる鶏ハムは、ジューシー。鶏肉の旨みを堪能できる一品。バージンという意味のトマトとバジルのソースは、みずみずしい味わい!|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

しっとり鶏ハムのサラダ ソース・ヴィエルジュ添え

新鮮な鶏肉でつくる鶏ハムは、ジューシー。鶏肉の旨みを堪能できる一品。バージンという意味のトマトとバジルのソースは、みずみずしい味わい!|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

しゃりしゃりのコーヒーグラニテと、なめらかなアイスクリームを重ねたアイデアは秀逸。|『ELLE gourmet(エル・グルメ)』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

コーヒーのグラニテとアイスクリーム

Recipe : Coffee Granite with Vanilla Ice Cream/コーヒーのグラニテとアイスクリーム

【ELLE】今回のレシピ「バナナのココナッツ・マフィン」|「ココナッツフラワー」―大注目のグルテンフリーパウダー|エル・オンライン

「ココナッツフラワー」―大注目のグルテンフリーパウダー

【ELLE】今回のレシピ「バナナのココナッツ・マフィン」|「ココナッツフラワー」―大注目のグルテンフリーパウダー|エル・オンライン

ELLE a table】ニース風サラダのパスタレシピ|エル・オンライン 当サイト掲載商品に付された価格の表示は、原則的に本体のみの価格(税抜き)です。なお、2014年3月26日よりも前に公開された記事の掲載商品価格は総額表示(税込み) ...

ニース風サラダのパスタ

ELLE a table】ニース風サラダのパスタレシピ|エル・オンライン 当サイト掲載商品に付された価格の表示は、原則的に本体のみの価格(税抜き)です。なお、2014年3月26日よりも前に公開された記事の掲載商品価格は総額表示(税込み) ...

白きくらげや百合根などの白い色をした食材は、肺に潤いを与えるものが多く、美肌効果もたっぷり。くこの実は、腎、目や肺、肝臓などの働きをアップさせ、めまいやふらつきにもにも効果がある。ねぎ油であっさり塩味に仕上げた一品。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

白きくらげと百合根のくこの実和え

白きくらげや百合根などの白い色をした食材は、肺に潤いを与えるものが多く、美肌効果もたっぷり。くこの実は、腎、目や肺、肝臓などの働きをアップさせ、めまいやふらつきにもにも効果がある。ねぎ油であっさり塩味に仕上げた一品。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

大豆と旬の根菜、ごぼうがたっぷり摂れるヘルシーメニュー。甘酸っぱいバルサミコ酢で炒め煮すれば、いくらでも食べられそう。ゴルゴンゾーラチーズなど入れて焼いたフォカッチャにのせても美味。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

大豆とごぼうのバルサミコ煮

大豆と旬の根菜、ごぼうがたっぷり摂れるヘルシーメニュー。甘酸っぱいバルサミコ酢で炒め煮すれば、いくらでも食べられそう。ゴルゴンゾーラチーズなど入れて焼いたフォカッチャにのせても美味。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

生でいただくズッキーニはみずみずしく、食感と風味がさわやか!|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

ズッキーニのラペ

生でいただくズッキーニはみずみずしく、食感と風味がさわやか!|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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