Dänische Rezepte - Rezepte aus Dänemark

Rezepte aus Dänemark - dänische Rezept herzhaft und süß, traditonell und modern.
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Ein Glas mit hellen Keksen ist auf diesem Foto zum Makroner Rezept aus Dänemark zu sehen. Rund um das Glas herum liegen weitere dänische Plätzchen. Hinten links ein Dannebrog Desserts, Dessert, Rezepte, Kaffee, Haus, Pur
Makroner Rezept aus Dänemark mit Mandeln - schnelle, dänische Plätzchen
Nur 4 Zutaten braucht ihr für dieses Makroner Rezept aus Dänemark! Wenn ihr Mandeln, Zucker, Eier und Salz im Haus habt, könnt ihr gleich loslegen! Dieses Mandelgebäck ist den Amaretti ähnlich und wird in Dänemark oft als Zutat für Desserts, Torten oder auch fürs Eis verwendet und pur zu einer Tasse Kaffee gegessen. Weil es so schnell geht, heizt den Backofen sofort vor und rührt die Masse an - das dauert nur 5 Minuten. Dänische Kekse oder Plätzchen - ein echter Klassiker und heißgeliebt!
Dieses Foto zum Biksemad Rezept aus Dänemark ist von oben aufgenommen. Man schaut auf das Kartoffelgericht aus Resten, das auf einem blauweißen Teller angerichtet ist. Auf dem Essen liegt ein Spiegelei, am rechten Tellerrand liegen einige Rote Bete Scheiben. Daneben ein Klecks Sauce Berarnaise. Rechts am Tellerrand liegt Silberbesteck. Im Hintergrund steht eine Schale mit Soße und ein Schälchen mit Roter Bete. Die Dekoration besteht aus Petersilie. Kochen, Yummy Yummy, Yummy, Klein, Sauce, Man
Biksemad Rezept aus Dänemark - leckeres, dänisches Pfannengericht aus der Resteküche
Dieses Biksemad Rezept aus Dänemark ist ein echter dänischer Klassiker der Hausmannskost. Ein einfaches Resteessen oder schnelles Pfannengericht, mit dem man die ganze Familie zum Mittagessen oder Abendessen glücklich machen kann. Da alles klein geschnippelt ist, ist es das ideale Kinderessen! Hinein kommt alles, was übrig geblieben ist – Gemüse, Kartoffeln oder Fleischreste. Dazu gibt es ein Spiegelei , rote Bete und Sauce Bernaise. Das ist Resteküche zum Verlieben – einfach dänisch kochen.
Auf diesem Foto zum Hefeschnecken Rezept liegt im Vordergrund eine Zitronenschnecke, die mit Zuckerguss verziert ist. Rechts davon liegt ein Silberlöffel. Im Hintergrund steht eine blaue Kaffeetasse dahinter eine Zitrone,, links daneben liegt eine Zitronenhälfte und ein Risa Blüte. Ganz hinten eine blaue Schüssel mit weiteren Hefeteilchen
Saftige Zitronenschnecken aus Dänemark - Rezept Hefeschnecken backen
Glück ist backbar mit diesem Zitronenschnecken Rezept aus Dänemark. Ein saftiger Hefeteig mit Butter und Eiern in der Zutatenliste und die frische Füllung mit Marzipanrohmasse, Butter und viel Zitronenabrieb sind das Geheimnis - so backt ihr ganz besonderen Zitronenkuchen. Verziert mit Zitronenzuckerguss wird das Kuchenglück perfekt. Zum Mitnehmen ins die Schule, zur Arbeit oder zum Picknick. Serviert die Hefeschnecken zum Nachmittagskaffee und fürs Kuchenbuffet und sorgt für ein Lächeln!
Vorne auf diesem Foto zum Franske Vafler Rezept aus Dänemark sieht man 2 der dänischen Plätzchen. Sie liegen schräg übereinander. Weiter hinten steht eine Tasse Kaffee, an der ein weiterer Keks lehnt. Noch weiter hinten steht ein Stapel aus 3 Franske Vafler. Art, War, Patchwork, Kuchen, Backen, Buffet, Creme
Dänisches Gebäck selber machen - knusprige Franske Vafler Rezept aus Dänemark
Wer schon mal im Dänemark Urlaub war, wird diese Plätzchen Spezialität vielleicht schon mal beim Bäcker entdeckt haben. Backt sie selbst – ich hab ein Franske Vafler Rezept für euch! Damit gehts ganz einfach. Die Böden und Deckel der gefüllten Plätzchen sind eine Art falscher Blätterteig. Sie werden mit einer Buttercreme zu einem gefüllten Keks zusammengesetzt. Oft findet man sie auf der südjütländischen Kaffeetafel, dem Sønderjyske Kaffebord. Selbstgemacht sind sie total köstlich!
Eine weiße Porzellanschale mit Komtessvafler aus Dänemark sieht man auf diesem Bild für dänische Plätzchen. Sie sind zur Hälfte überzogen mit Schokolade. Im Hintergrund steht ein ein Stapel aus 3 Keksen und eine Tasse Kaffee, neben der rosafarbene Blüten liegen. Schokolade, Gilt, Die
Rezept Komtessevafler aus Dänemark - gefüllte Plätzchen aus Haselnussbaiser und Schoko-Buttercreme
Das Geheimnis hinter jedem köstlichen Gebäck ist die Liebe, die man hineinsteckt - und das gilt insbesondere für das Komtessevafler Rezept aus Dänemark. Diese gefüllten Plätzchen punkten mit knackigen Baiser mit gemahlenen Haselnüssen und der Füllung aus Schokoladen-Buttercreme. Dann und wann sind diese Kekse auf der südjütländischen Kaffeetafel, dem Sønderjysk Kaffebord zu finden. Sie sind zwar knusprig, zerschmelzen aber gleichzeitig auch auf der Zunge - genau richtig, um Gäste zu verwöhnen.
Ein Körbchen dänische, weiche  Milchbrötchen sieht man auf diesem Bild Rezept für Kardemommeboller Rezept aus Dänemark. Sie sind goldbraun gebacken. Im Hintergrund sieht man zwei Kaffeetassen und eine Kaffeekanne mit blauweiße, Muster. Brunch, Milchbrötchen Rezept, Brot, Picknick
Dänische Kardemommeboller selber backen - weiche Milchbrötchen Rezept
Eine schöne Frühstücksidee oder Brunch Idee sind diese weichen Milchbrötchen aus Dänemark. Dieses dänische Kardemommeboller Rezept ist einfach und doch besonders. Sie passen perfekt zu süßen Aufstrichen und die goldbraun gebackenen Brötchen sind immer ein schöner Hingucker auf jedem Frühstücksbuffet. Brötchen selber backen muss gar nicht schwierig sein und diese Boller gelingen auch Backanfängern. Auch zum Nachmittagskaffee oder fürs Picknick sind sie ein tolles Gebäck und schnell gemacht.
Leckeren Rote Bete Salat auf einer Scheibe Schwarzbrot sieht man auf diesem Bild zum Russisk Salat Rezept mit einer Prise Liebe aus Dänemark. Die Scheibe Roggenbrot mit dem dänischen Brotaufstrich ist mit Ei dekoriert. Rechts daneben liegt Silberbesteck. Im Hintergrund eine Schale mit dem vegetarischen Aufstrich, eine ganze und eine halbe Rote Bete und ein Apfel. Foods, Salami, Smorrebrod, Remoulade, Food, Quick
Rezept dänischer Russisk Salat - Rote Bete Salat aus Dänemark als vegetarischer Brotaufstrich -
Rote Bete aufs Brot – in Dänemark gibt es dafür einen Salat für die Stulle! Das Russisk Salat Rezept solltet ihr mal ausprobieren – der dänische Brotaufstrich darf bei keiner Frokost fehlen. Für den kulinarischen Dänemarkurlaub passt er perfekt zum Brunch mit Gästen, aufs Frühstücksbuffet und natürlich auf Brot zum Frühstück oder Abendessen. Sehr lecker auch zu Pellkartoffeln zum Mittagessen. Dieser dänische Klassiker ist unglaublich schnell gemacht und so lecker, dass es ihn öfter geben kann.
Ein Blech mit Hefebrötchen, die zusammengebacken und mit Mehl bestäubt auf einem Blech liegen, sieht man auf diesem Foto zum Hvedeknopper Rezept aus Dänemark , Breakfast, Dansk
Hevdeknopper aus Dänemark selber backen - Dänische Brötchen Rezept
Wenn der Dänemark Urlaub noch in weiter Ferne liegt, solltet ihr einfach Zuhause dänisch backen. Das geht ganz einfach mit diesem Hvedeknopper Rezept von herzelieb. Nicht nur zum Frühstück oder Abendessen sind die dänischen Brötchen fantastisch, denn sie schmecken herzhaft oder süß belegt oder bestrichen. Noch dazu sind die Minibrote eine schöne Brunchidee und eine schöne Beilage zum Grillen und zum Eintopf oder zur Suppe. Ihr solltet die weichen Brötchen auch als Brot zum Dippen ausprobieren.
3 Dessert im Glas in einer Holzkiste  sind auf diesem Foto zum Citronfromage Rezept aus Dänemark zu sehen. Die dänische Zitronencreme ist herrlich gelb und dekoriert mit Blaubeeren, Zitronenmelisseblätter und Haselnusskrokant. Vorne rechts eine halbe Zitrone und Kräuterblättchen, hinten links eine Zitronehälfte und eine Schale mit Blaubeeren. Sweets, Cheese, Dessert Rezepte, Sweets Desserts
Dänische Zitronencreme , das beste Dessert im Glas - Rezept Citronfromage aus Dänemark
Fruchtdessert kann man mit diesem Citronfromage Rezept mit einer Prise Liebe aus Dänemark ganz einfach selber machen. Ein echter Klassiker der dänischen Küche, den die Dänen auch an Festtagen als Nachtisch servieren. Ein Zitronendessert, das man super für Gäste vorbereiten kann. Ein Dessert im Glas mit einfachen Zutaten, dass die ganze Familie zum Strahlen bringt. Mit dieser Zitronencreme kann man nichts falsch machen – es ist fluffig und cremig zugleich – und das nicht nur als Sommerdessert.
Dieses Foto zum Mehlbeutel Rezept ist von oben fotografiert. 2 Scheiben Mehlbüddel liegen auf einem Teller. Angerichtet ist der Mehlbüdel  mit Kirschsoße und 2 Scheiben Kasseler Nacken. Auf dem Tellerrand liegt Silberbesteck.
Mehlbüddel selber machen - Mehlbeutel Rezept, ein traditionelles Essen aus Norddeutschland
Ein großer Mehlkloß mit Räucherfleisch und Fruchtsauce – das verbirgt sich hinter diesem Mehlbeutel Rezept mit einer Prise Liebe. Er wird auch Mehlbüttel und in Dänemark Melbudding genannt. Eine Spezialität fürs Mittagessen aus der nordischen Tradition, das wie bei Oma schmeckt. Gekocht wird der Kloß in einem Tuch, daher der Namensbestandteil "Beutel". Dazu passt Kasseler Nacken und Kirschsauce. Dieses Familienessen darf auf gar keinen Fall in Vergessenheit geraten – kocht es mal nach!
Auf diese Bild zum Pølsemix Rezept aus Dänemark sieht man einen Teller mit dem Wurstgericht. In dem Gericht sind Pommes Frites, Currysauce, frittierte Wurstscheiben und rohe Zwiebelwürfel zu sehen. Im Essen steckt ein kleiner Dannebrog. Auf dem Tellerrand liegt eine Holzgabel. Im Hintergrund ein Becher mit Saft, vorne eine Dänemarkflagge und zwei Scheiben Wurst.
Leckerer Klassiker Dänemark mit Wurst, Pommes, Currysauce und rohen Zwiebeln - Pølsemix Rezept
Dieser dänische Grillbar-Klassiker, der in Dänemark den frühen 80ern erfunden wurde, erinnert an die beliebten deutschen Currywurst Pommes, bringt aber eigene Akzente wie frische Zwiebelwürfel mit ins Spiel. Mit diesem Pølsemix Rezept gelingt euch das dänische Fastfood ganz einfach. Ein weiterer Unterschied ist, dass die Wurstscheiben frittiert und nicht gebraten werden. Geht flott und ist lecker zum Mittagessen oder Abendessen. Wer mehr zu diesem Gericht wissen will, ist hier genau richtig.
Auf diesem Foto zum Ingenting Rezept von herzelieb sieht man die Mürbeteig Kekse mit einer Haube aus knusprigen Baiser. Sie sind angerichtet auf einer weißen Etagere mit einem Metallgriff. Fotografiert ist das Bild von schräg oben. Weihnachten, Weihnachten Rezepte, Easy, Hygge
Dänische Plätzchen backen mit Mürbeteig und Baiser - Ingenting Rezept aus Dänemark
Wer hätte gedacht, dass "Nichts" so verdammt lecker sein kann? Das dänische Wort Ingenting wird mit Nichts übersetzt. Diese Smakager aus Dänemark werden zum Schluss der Kaffeetafel serviert. Das Plätzchen Rezept aus Dänemark wird mit ungesüßtem Mürbeteig und einer Haube aus luftigem zubereitet, das macht sie herrlich locker und leicht! Besondere Kekse backen ist so ganz einfach, sie sind Hygge pur und wie ein klitzekleiner, kulinarischer Dänemarkurlaub für zwischendurch. Backt sie nach!
4 Himbeerkuchen aus Dänemark sieht man auf diesem Bild zum Hindbærsnitter Rezept. Im Vordergrund liegt eine einzelne Schnitte, dahinter sind 3 übereinander gestapelt. Sie sind verziert mit rosafarbenen Zuckerguss und rosa Streuseln. Cake, Muffin, German Food, Bakken
Rezept Hindbærsnitter aus Dänemark - dänische Himbeerschnitten mit Mürbeteig und Marmelade backen
Jeder in Dänemark kennt diese Himbeerschnitten. Sie sind der Klassiker für den Kindergeburtstag und den Nachmittagskaffee. Mit dem einfachen Hindbærsnitter Rezept backt ihr zunächst zwei Mürbeteigplatten. Eine davon wird mit Marmelade bestrichen, dann die zweite aufgelegt. Dann fehlt nur noch der Zuckerguss und die Zuckerstreusel – fertig ist der dänische Lieblingskuchen. Es ist so einfach, dass er auch Backanfängern gelingt – versprochen! Schnappt euch die Kuchenrolle und legt los.
Dieses Foto zum Birkes Rezept aus Dänemark mit einer Prise Liebe ist von oben fotografiert. 4 der Blätterteigbrötchen lieben auf einem weißen Holzbrett. Abwechselnd sind die Mohnbrötchen mit weißen und schwarzem Mohn bestreut. Links im Bild steht eine Schale weißer, rechts oben ein Schälchen mit schwarzem Mohn. Am rechten Bildrand liegt ein Messer aus Silber. Breads, Bread
Birkes Rezept aus Dänemark - werden oft als dänische Blätterteigbrötchen bezeichnet
Ich könnte mich in Birkes, die legendären Brötchen aus Dänemark reinlegen, ihr auch? Die Frühstücksbrötchen werden oft fälschlicherweise dänische Blätterteigbrötchen genannt, werden aber aus Plunderteig gemacht. Nur Grovbirkes werden mit Sesam gemacht. Alle anderen mit weißem oder blauem Mohn. Welche Erklärung es dafür gibt, was der Unterschied zwischen Birkes und Tebirkes ist und warum Remonce (die Füllung) kein französisches Wort ist, verrate ich im Beitrag zu meinem Birkes Rezept.
Eine Rumkugelschnitten mit Mürbeteigboden, einer Schicht Rumkugelmasse, Zuckerguss und bunten Streuseln. Auf dem Tellerrand liegt eine Kuchengabel. Dekoriert mit Dannebrog, einem roten Holzherz. Dahinter ein Teller mit einem Stapel Kuchen. Daneben ein Becher Kaffee. Ganz hinten ein Glas Marmelade Rum, Mini
Romkugler Snitter oder Studenterbrød - Rumkugelschnitten aus Dänemark Rezept
Studenterbrød oder Romkugler Snitter sind ein Kuchenklassiker aus Dänemark. Dieser Kuchen ist eine tolle Idee für Kuchenreste und alle, die Rumkugeln lieben. Ein Rumkugelschnitten Rezept mit einer Prise Liebe sollte jeder haben. Sie sind supereinfach zuzubereiten, schnell gemacht und lassen sich perfekt für Gäste vorbereiten. Im Kühlschrank sind sie einige Tage haltbar. Diese Kuchenschnitten mit Zuckerguss sind herrlich saftig und werden mit Marmelade, Rum und Rumaroma verfeinert.