Chie Tashiro

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土井 善晴さんの油揚げを使った「油揚げの炊いたん」のレシピページです。フワフワのお座布団のように柔らかく煮た油揚げは、そのままご飯のおかずに変身します。おいしくつくるコツは、油抜きをすることと慌てないでゆっくりと炊くことです。 材料: 油揚げ、だし、砂糖、しょうゆ

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Japanese Food, Pork, Kale Stir Fry, Japanese Dishes