プロの父直伝のチャーシューレシピです。本格チャーシューが家庭で作れます!自家製チャーシューダレと自家製ラードも出来ます。

プロのチャーシューレシピ

「プロのチャーシューレシピ」プロだった父直伝のチャーシューレシピ本格チャーシューを家庭でも♪自家製チャーシューダレとラードもできます 材料:豚バラ肉(かたまり)、玉ねぎ、ニンジン..

塩バジルはご存知でしょうか?バジルを保存できる簡単な方法です。しかも塩バジルはとっても便利!そんな塩バジルの自宅での作り方とお料理をご紹介します。

難しい工程は一切ナシ。余ったバジルを1年使える「万能調味料」に変える隠れレシピ

コツ①:粗塩を使いましょう 塩はできれば、食卓塩ではなく、粗塩(自然塩)を使うのがオススメです。また、バジルを使う時には清潔を心がけ、表面を常に塩で覆うようにしてください。 コツ②:水気厳禁 バジルの葉を洗ったら、キッチンペーパーなどの上でよく乾燥させること。水気が残らないように注意しましょう。 ▷二~三日で完成 塩に漬けてから二~三日でほどで使えます。瓶に入った姿も可愛いですね!要冷蔵で、保存状態が良ければ一年程使用可能です。

祝☆話題入り✿れぽ5000件突破です☆生地を寝かせない簡単生地です☆これさえ知っていればトッピングはアレンジ自在♪

と~っても簡単なピザ生地の作り方♪

と~っても簡単なピザ生地の作り方♪ 材料 (4人分) 強力粉 計量カップ250ml分 ドライイースト2.5g 塩一つまみ 砂糖小さじ2 サラダ油大さじ2/3 45度くらいのぬるま湯80~90ml

「簡単!激旨!合わせて置くだけの大根漬物」他の料理サイトで1000件レポを頂いている自慢のお漬物です大根・人参‥パクパクと手が止まりません!食べた人が「美味しい~!」と、必ずレシピを聞いてくれます★【楽天レシピ】

簡単!激旨!合わせて置くだけの大根漬物 レシピ・作り方

✿沢山の方に作ってもらえて感激です✿ 町内を一周したレシピ♪ 簡単なのに大根をパクパク!手が止まりません(笑) もっと見る

市販の焼豚はもう買えない…黄金焼豚!

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豚肩ロースブロック 500g ■砂糖 100g ■醤油 70g ■酒 大さじ1 ■オイスターソース 小さじ2 ■にんにく(すりおろし) 小さじ1 ■しょうが(すりおろし) 小さじ1 ■味噌 小さじ1 1 ■の調味料を混ぜ合わせて軽く煮詰める。 2 1が冷めたら、肉と一緒にジップロックに入れて、冷蔵庫で1〜3日間漬け込む。途中上下をひっくり返しまんべんなく漬け込む。 3 焼く1、2時間前に肉を冷蔵庫から取り出し、常温に戻す。残った煮汁は鍋で煮詰めた後漉して、タレにする。 4 天板に網を乗せて、余熱をした200℃のオーブン中段で約40分焼く。途中表面が焦げそうなら上下をひっくり返す。

洋食屋さんの絶品!ポテトサラダ

洋食屋さんの絶品!ポテトサラダ レシピ・作り方

「洋食屋さんの絶品!ポテトサラダ」本当は内緒にしておきたい秘密のレシピ☆☆☆騙されたと思って作ってみて!おいしいから・・・【楽天レシピ】 もっと見る

カリッとジュワッと 家族絶賛鶏の唐揚げ。

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お家で簡単に信玄餅が作れます♪

手作り♪信玄餅

手作り♪信玄餅 by ぺくちん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが234万品

お肉屋さん直伝。絶品!簡単!煮豚&煮卵♡

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美味しくて教えてもらった胡瓜の漬け物✿ 旦那実家でお母さんが知人に頂いたと言う漬物が出て「美味しいおいしい」連発してたら配合聞いてくれてました♬♫

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