15分でソースまで!?絶品イタリアンチキンソテー♪

今日の夕御飯~♪ レンジであっという間に出来ちゃうトマトソースとパリッパリジューシーなガーリックチキンソテーの融合(*´艸`)♪ 仕上げにとろけるチーズをたっぷりと♪ 美味しくない訳ないじゃない♪♪♪ レンジでソースを作っている間にチキンを焼くのでたったの15分で出来ちゃいますよ~(*^^*)♪ イタリアンチキンソテー♪(2~4人前) 鶏もも肉 2枚 塩コショウ 少々 にんにく 1かけ オリーブオイル ピザ用チーズ たっぷり (トマトソース) 玉ねぎ 1/2個 にんにく 1かけ オリーブオイル 大さじ3 トマト缶 1缶(400グラム) ◎コンソメキューブ 2個(砕いておく) ◎ウスターソース 大さじ1 ◎ケチャップ 大さじ1 ◎塩コショウ 少々 トマトソースを作る♪ 玉ねぎとにんにくはみじん切り、耐熱ボールに入れオリーブオイルも加えざっと混ぜたらラップをして600Wのレンジで4分チン♪ トマト缶を加えざっと混ぜたらラップをしないで6分チン♪ ◎の材料を加えざっと混ぜたら最後に2分チン♪出来上がり♪ 鶏ももはフォークでぶすぶすさして塩コシ...

おうちで簡単!ネットで話題のもちもちとろ~りチーズレシピ♡ - Locari(ロカリ)

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既に友達から大好評のキッシュです☆ボール1つで出来て、生地なしで耐熱皿で焼くだけなので本当に簡単です♪

濃厚☆絶品!簡単キッシュ☆

「濃厚☆絶品!簡単キッシュ☆」既に友達から大好評のキッシュです☆ボール1つで出来て、生地なしで耐熱皿で焼くだけなので本当に簡単です♪ 材料:卵、生クリーム、ピザ用チーズ(パルメザン可)..

★簡単!豚ヒレ肉の煮込み ビストロ風★ by 朝まと [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが211万品

★簡単!豚ヒレ肉の煮込み ビストロ風★

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レタスで包む!ふわふわ豆腐シュウマイ

レタスで包む!ふわふわ豆腐シュウマイ

(2013.6.15✿100人話題入り)ヘルシーでフワフワな一品。電子レンジ調理で簡単。離乳食にも応用できます。

世の中にある【言われてみればちょっと気になる“差”】に注目し、なぜその“差”が生じているかを徹底調査するバラエティ番組「この差って何ですか?」(TBS系・毎週日曜夜7時)から、知って得する料理の“差”をご紹介します!

【ミシュランシェフの技】超ジューシーな「大根ステーキ」の作り方〜この差って何ですか?

【ミシュランシェフの技】超ジューシーな「大根ステーキ」の作り方〜この差って何ですか? 大根を2センチほどの輪切りにし、面取りします。これをお米のとぎ汁に入れて、さきほど紹介した「電子レンジであたためる」下ごしらえをします。時間はレンジで15分程度加熱すればでOK。 ちなみにお米のとぎ汁を使う理由は、含まれるでんぷん質が、大根をより早く柔らかくしてくれるのと、大根特有の青臭さをとってくれるから。とぎ汁が用意できないときは、ただの水に生米を少々入れてチンするだけでも大丈夫です。 ミシュラン技:その1…大根は、あぶら揚げと一緒に煮るべし! 昆布とカツオでとったダシ汁の入った鍋に、レンジで加熱した大根を入れて煮ていくのですが…ここでポイント!菊池さんは、湯通ししたあぶら揚げを1枚一緒に入れます。こうすることで、あぶら揚げから出る旨みを含んだ油が、大根にほどよいコクを与えてくれるんだとか。そして、煮上がった大根に味噌だれをかければ、とろけるように美味しい「ふろふき大根」の出来上がり!なのですが、ここからちょっとアレンジをするだけで、絶品大根ステーキになっちゃうんです! ミシュラン技:その2…ふろふき大根をステーキに! Fc74523df9f1d42d8b8f7ae56e843af3 まず先ほど煮込んだ大根に、うすく小麦粉をつけます。そして、バターを入れたフライパンで軽く焼き目をつけたら、スーパーなどで売られているステーキソースをたっぷりとかけて大根に絡めていきます。 ミシュラン技:その3…隠し味は和辛子! Bb933db36c47deeb62d32de3559496b2 そしてここからがミシュランシェフならではのポイント!隠し味に和辛子を少々加えます!ステーキソースが甘めなので、辛子を入れることで風味づけになり、味が締まるんだとか。辛子を加えても、火を通すことで辛味自体は抑えられるので、子供でも美味しくいただけちゃいます! あとは、お皿に盛り付け、ソースをかければ… 口の中でお出汁の旨みがじゅわ~っと広がる、絶品大根ステーキが完成!ジューシーで食べ応えのある一品、さっそく作ってみてくだいね!

「デパ地下惣菜屋風♪半熟玉子の海老ブロッコリーサラダ」メインディッシュを見劣りさせるくらい豪快で存在感のある、美味しいサラダが完成しました。本当に美味しいサラダを作りたい人へお届けしたい手間隙かけたメニューです。【楽天レシピ】

デパ地下惣菜屋風♪半熟玉子の海老ブロッコリーサラダ レシピ・作り方

「デパ地下惣菜屋風♪半熟玉子の海老ブロッコリーサラダ」メインディッシュを見劣りさせるくらい豪快で存在感のある、美味しいサラダが完成しました。本当に美味しいサラダを作りたい人へお届けしたい手間隙かけたメニューです。【楽天レシピ】 もっと見る

Kタッキー風☆手羽元フライドチキン レシピ・作り方 by パッちゃん4649|楽天レシピ

Kタッキー風☆手羽元フライドチキン レシピ・作り方

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「Kタッキー風☆手羽元フライドチキン」のレシピページです。サクッとジューシーなあの味に!。フライドチキン。鶏手羽元,【下味】マジックソルト,【下味】すりおろしにんにく,【下味】すりおろししょうが,【下味】コンソメ,【下味】卵,【下味】黒胡椒,小麦粉,片栗粉,揚げ油

ネットで大いに盛り上がった薔薇の形のアップルパイ。実際に上手に作れるか、編集部でも試してみました!

【試してみた】話題の薔薇のアップルパイ。びっくりするくらい簡単に作れる!

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