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世界中には様々なウイスキーがあるが、代表ともいえる存在が英国スコットランドで造られるスコッチウイス…

シングルモルトって何? スコットランドには現在、100を超えるモルト蒸留所と、数カ所のグレーン蒸留所がある。 ウイスキーは、蒸留後に木樽に詰めて熟成される間、樽ごとに風味が変わる。シングルモルトは複数の樽を混ぜる(=「ヴァッティング」)ことで風味や酒質を均一化させるが、あえて1つの樽だけから瓶詰めし、より個性を活かしたものが「シングルカスク」だ。 また、複数蒸留所のモルト原酒とグレーン原酒を数種類~数十種類混ぜた(=「ブレンディング」)ものが「ジョニーウォーカー」などのブレンデッドウイスキーとなる。

【ショートカットキー編】ソフトを瞬時に起動する、他:キーボードを駆使して仕事の能率アップ《Windows 自慢したくなる突破ワザ55》

作業時間の短縮に寄与する究極の方法、それがショートカットキーだ。普段、ほぼすべての操作をマウスで行っている人でも、覚えておいて損はない絶品のテクニックを列挙した。

非常にわかりやすい「親族の呼び方」をまとめた1枚の図表 - feely

親族語彙(親族の呼び方)を網羅した一覧表が非常にわかりやすく網羅された図表を「大辞林の特別ページ」が公開しています。 親戚の呼び方、いとこの子供の呼び方、いとこの旦那さんの呼び方まで、わかりやすく1枚の図にまとまっています。 親族を紹介するとき、親戚で集まったときなんかには重宝しそうな情報です。 親族

何かと慌ただしい平日、食事の支度もなるべく早く済ませたい!そんな方のために、休日に完成の一歩手前まで下ごしらえして冷凍保存しておく「味付け冷凍」のレシピをご紹介します。

メインのおかずは休日に漬け込み♡平日の料理が楽になる「味付け冷凍」16連発! - LOCARI(ロカリ)

簡単クッキー☆アールグレイ

「簡単クッキー☆アールグレイ」【話題入り感謝】紅茶の風味でリッチなティータイムを。バター砂糖少なめです♪ 材料:薄力粉、バター(マーガリン)、砂糖..

普段は市販のパスタソースに頼りがちという人もぜひトライしてほしい、簡単&本格的なトマトソースを伝授!

簡単&本格的なトマトソース。縦半分に切ったプチトマトを、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイルと共に炒めるだけ! トマトの形が崩れて、とろみがついたら出来上がりです。香りづけにバジルを入れても良いですよ」と、実にシンプル。簡単においしく仕上げるポイントは、プチトマトを使うこと。「トマトの皮の処理を気にしなくていいですし、糖度が比較的高いのでより味わい深くなります」とのこと。食べるときに、パルミジャーノのすりおろしをかけるとさらにおいしい。

レシピ本に掲載&つくれぽ400件突破! 作り方は簡単。外はさっくり、中はしっとりの絶品スコーンを召し上がれ♪

簡単さっくりしっとりスコーン*ビスケットの画像 もっと見る

レンジで2分♪ギリギリ義理チョコケーキ♡の画像

「レンジで2分♪ギリギリ義理チョコケーキ♡」バレンタイン前日でも大丈夫!電子レンジでできちゃうマグカップケーキ♡ 簡単だけど味は本格派だから友チョコも本命もOKよ♪ 材料:a 卵、a 砂糖、油..

¥2,000以下で簡単に作り置き!1週間分のアイディアレシピ - Locari(ロカリ)

341 Likes, 18 Comments - K 4 N 4 (@k4n4.mmy) on Instagram: “2016.05.10.Tue. #常備菜 . ▷ #豚カツ(冷凍用) ▷ #かぼちゃコロッケ(冷凍用) ▷ #イカのマリネ ▷ #ひじきの煮物 ▷ #切り干し大根 ▷ #かぼちゃサラダ ▷…”

何かと便利な常備菜。時間がある時に作って冷蔵庫に入れておけば、強~い味方になってくれること間違いなしですよね♪そこで今回は、日持ち1週間の作り置きレシピをご紹介します♪

日持ちする作り置きおかず【ジンジャー照り焼きチキン】 by たっきーママ(奥田和美)さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! 先日ひさしぶりに作り置きおかずを作って 子供と旦那のお弁当、私のお昼ご飯、 翌日午前保育だった次男のお昼ご飯・・・ と めっちゃ活用して、やっぱり便利やな~と改めて思ったので もっと色々考えて...