《生鱈のコチュジャンタレかけ。 》と白菜やきのこをフライパンに引き、生鱈をのせて酒蒸し。 タレは、コチュジャン、りんごすりおろし、ニンニク、生姜、はちみつでこくまろピリ辛味。

《生鱈のコチュジャンタレかけ。 》と白菜やきのこをフライパンに引き、生鱈をのせて酒蒸し。 タレは、コチュジャン、りんごすりおろし、ニンニク、生姜、はちみつでこくまろピリ辛味。

この夏話題になった塩レモン。秋冬にはまた違った使い方がおすすめ♪

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It wasn't until modern time that salt became a key component in food preservation. Nowadays salt preserved lemons are common.

shidashibentou

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