JAPANESE FOOD

Collection by La Fuji Mama • Last updated 2 weeks ago

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All about Japanese food.

La Fuji Mama

THE SNACK POSTER: A new creation inspired by Japanese food

Fanny is raising funds for THE SNACK POSTER: A new creation inspired by Japanese food on Kickstarter! This Japanese snack poster introduces the real classic Japanese snacks and street food you will find in Japan.

ライスバーガー・バンズ レシピ・作り方 by kaerupukupuku|楽天レシピ

おめでたいサンドイッチ!?「たい焼きサンド」に注目!

明治時代から日本人に愛され続けているたい焼き。実はたい焼きは変わった形に進化し続けているんです。その名も「たい焼きサンド」。たい焼きサンドの特徴は、たい焼きから食材が飛び出ていること!「しっぽまで具材が入ってない」というあるあるもなくなりますよ。おかず系からスイーツ系まで自由自在!たい焼きサンドの魅力を徹底調査します。

パンと具材のプレミアムな食感を楽しもう♡《サンドウィッチ&オープンサンド》特集 | folk

モーニングやランチなど、様々なシーンにぴったりなサンドウィッチとオープンサンド。 今回は、具材のバリエーションが豊富なサンドウィッチと、彩り良く盛りつけてフォトジェニックな演出ができるオープンサンドをご紹介します。 ぜひ、ご覧ください♪

「また作って!」って言われる♡斬新「おにぎりの具」アイデア

みんな大好き“おにぎり”の具材アイデアのご紹介です。おにぎりの具材は、梅やおかかだけじゃない!斬新なアイデアをどうぞお楽しみください。

10 Cookware & Tableware You Should Get from Japan • Just One Cookbook

Not sure what cookware and tableware you should check out while visiting Japan? Here are 10 things that are worth bringing back in your suitcase from Japan.

The Ultimate Guide to Japanese Tableware • Just One Cookbook

The ultimate guide to Japanese tableware and table set-up. You'll learn about the most important pieces, functions, and compoments on how to set up a Japanese meal.

美味しすぎてほっぺたが落ちる...♡絶品「#やみつきおかず」10連発

毎日自炊をしていると「今日は何を作ろう...」と迷ってしまいますよね。今回は美味しすぎてほっぺたが落ちる、絶品「#やみつきおかず」をご紹介します。パーティー料理から作り置きOKなおかずまで幅広く厳選しました!美味しいおかずで毎日の食卓を明るくしてみましょう。

ワンプレートおせち☆ちょこちょこ盛り

ワンプレートおせち☆ちょこちょこ盛り by ぱおさん」 今日はワンプレートおせち~!!先日紹介した2015おせち料理。お皿にちょこちょこ~っと盛り付けてみましたよ(^^♪今年はお重でなくお皿でいこう~!!と思っていたのですが、結局保存場所...

地味だけど栄養満点!幻の発酵食品「みりん粕」の魅力と活用レシピ・スイーツ編

みりんの副産物である「みりん粕(こぼれ梅)」は、酒粕と同様に米や米こうじ由来の栄養が豊富な発酵食品。昔ながらの製法で造られるみりんが少なくなり希少性が高まる中、幻の食材としてみりん粕が注目されています。自然な甘さでいつものおやつがよりやさしい味わいに。前回の料理編に引き続き今回はみりん粕を使ったスイーツをご紹介します。

たこ焼き器でまんまるキッシュ by tarragon

キッシュのレシピです。 手間のかかるキッシュを餃子の皮を使ってお手軽ヘルシーにたこ焼き器で作りました♪冷めてもカリカリ、油っぽくない!

One Soup Three Dishes - "Ichiju Sansai" (一汁三菜) • Just One Cookbook

One Soup Three Dishes - "Ichiju Sansai" (一汁三菜) • Just One Cookbook

What does a Japanese meal look like? What do the Japanese eat? Learn about the fundamentals of Ichiju Sansai (一汁三菜), “one soup three dishes” and recreate it at home!

Onigiri (Japanese rice balls) made with carrot chips ... the carrot chips get soft and chewy from the steam of the hot rice.  SO GOOD!  Perfect for a summer bento!

Carrot Chip Onigiri — La Fuji Mama

Onigiri (Japanese rice balls) made with carrot chips ... the carrot chips get soft and chewy from the steam of the hot rice. SO GOOD! Perfect for a summer bento!

Variedade de macarrão japonês

LAS VARIEDADES DE FIDEOS JAPONESES -

Este post es para aquellos que todavía no sabeis cuales son las variedades de fideos japoneses que se utilizan en la cocina nipona.