和食料理を代表する煮物や照焼。味付けの黄金比率を覚えておけば、失敗いらずで誰にでも美味しく和食が調理できる!男性の胃袋もガッチリ掴める、究極の味付け比率をお教えします。

基本の和食これで完璧!覚えておきたい味付け黄金比率♡

和食料理を代表する煮物や照焼。味付けの黄金比率を覚えておけば、失敗いらずで誰にでも美味しく和食が調理できる!男性の胃袋もガッチリ掴める、究極の味付け比率をお教えします。

Chicken Teriyaki Vegetable Roll, Pumpkin Tempura, Ajitsuke Tamago Soy Egg|チキンロール弁当 by mie

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鶏の照り焼きの釜めし風

鶏の照り焼きの釜めし風

#23 Tomoko Japan デザートは和菓子をイメージ。シリコンカップを使い、ご飯側にセッティングしてインパクトを。 寒天と同じく常温で固まり、ゼラチンのような食感のアガーを使用し、甘めに仕上げました。 金魚はチェリーを使用し、もうすぐ始まる初夏を表現。可愛くなり過ぎず「和」を強調。いろんな食材でフルコースを表現。 <おかず>鶏もも肉の照り焼き、エビのうま煮、だし巻き卵、昆布巻き、ヤングコーンのバター醤油炒めクミン風味、 小かぶの甘酢漬け、ちょろぎ、ポテトサラダ、手毬生麩。

#23 Tomoko Japan デザートは和菓子をイメージ。シリコンカップを使い、ご飯側にセッティングしてインパクトを。 寒天と同じく常温で固まり、ゼラチンのような食感のアガーを使用し、甘めに仕上げました。 金魚はチェリーを使用し、もうすぐ始まる初夏を表現。可愛くなり過ぎず「和」を強調。いろんな食材でフルコースを表現。 <おかず>鶏もも肉の照り焼き、エビのうま煮、だし巻き卵、昆布巻き、ヤングコーンのバター醤油炒めクミン風味、 小かぶの甘酢漬け、ちょろぎ、ポテトサラダ、手毬生麩。

■糖質制限■幸せチーズケーキ簡単太らない by あお3150

■糖質制限■幸せチーズケーキ簡単太らない

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すりごまが香ばしい、鶏もも肉のごま照り焼き。

すりごまが香ばしい、鶏もも肉のごま照り焼き。

お久しぶりです! 家族の中で大人気の鶏の照り焼きです!! 誰でも簡単で、失敗することもありません!! 写真は鶏もも肉3枚使いましたが みんな取り合いでした 誰でも簡単に作れて しかも失敗しない 絶品な照り焼きです!! 冷めても美味しいので お弁当のおかずでも美味しく食べられます!!

お久しぶりです! 家族の中で大人気の鶏の照り焼きです!! 誰でも簡単で、失敗することもありません!! 写真は鶏もも肉3枚使いましたが みんな取り合いでした 誰でも簡単に作れて しかも失敗しない 絶品な照り焼きです!! 冷めても美味しいので お弁当のおかずでも美味しく食べられます!!

鶏モモ肉の*簡単*照り焼きの画像

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おはようございます  しょっちゅう作る我が家の定番 ご飯が進みます 柔らか ジューシーな鶏もも肉の照り焼きです - 192件のもぐもぐ - 【我が家の定番】鶏もも肉の照焼き by marigappa

おはようございます しょっちゅう作る我が家の定番 ご飯が進みます 柔らか ジューシーな鶏もも肉の照り焼きです - 192件のもぐもぐ - 【我が家の定番】鶏もも肉の照焼き by marigappa

照り焼きチキン by saecook

照り焼きチキン

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