韓国料理 カニの醤油漬け

「カンジャンケジャン」 カンジャンケジャンとは、ニンニクなどの野菜を刻みいれた醤油ベースのタレに漬けて熟成させた"カニの醤油漬け"です。ご飯のおかずとして食べてもいいし、もともと醤油ベースの濃い目味なので、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。   一般的な材料 ・ワタリガニ  ・ネギ    ・ヤンニョムの材料   -水   -だし昆布   -醤油   -砂糖   -ニンニク   -しょうが カンジャンケジャンの作り方 ①ヤンニョム材料をお鍋に入れ、沸騰したら昆布を取り出し、強火で20分煮ます。  ②20分したら火を止め、常温で冷まします。  ③ネギを5センチにカットし、更に縦に半分に切ります。  ④生きたワタリガニとネギをタッパーに入れます。  ⑤冷ましたタレをワタリガニの上から、たっぷりかけます。  ⑥タッパーにふたをし、冷蔵庫で2日間置いて出来上がりです。   <ポイント> スライスしたレモンを一緒に入れると香りもよくなります。  生きたワタリガニは、ハサミの力が強いので、出来れば輪ゴム等でハサミを括るようにお店屋さんに頼んでおくと安全です。

「カンジャンケジャン」 カンジャンケジャンとは、ニンニクなどの野菜を刻みいれた醤油ベースのタレに漬けて熟成させた"カニの醤油漬け"です。ご飯のおかずとして食べてもいいし、もともと醤油ベースの濃い目味なので、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。 一般的な材料 ・ワタリガニ ・ネギ ・ヤンニョムの材料 -水 -だし昆布 -醤油 -砂糖 -ニンニク -しょうが カンジャンケジャンの作り方 ①ヤンニョム材料をお鍋に入れ、沸騰したら昆布を取り出し、強火で20分煮ます。 ②20分したら火を止め、常温で冷まします。 ③ネギを5センチにカットし、更に縦に半分に切ります。 ④生きたワタリガニとネギをタッパーに入れます。 ⑤冷ましたタレをワタリガニの上から、たっぷりかけます。 ⑥タッパーにふたをし、冷蔵庫で2日間置いて出来上がりです。 <ポイント> スライスしたレモンを一緒に入れると香りもよくなります。 生きたワタリガニは、ハサミの力が強いので、出来れば輪ゴム等でハサミを括るようにお店屋さんに頼んでおくと安全です。

One Pan Jambalaya is an easy 30-minute meal of oven-roasted & seasoned sausage, shrimp, veggies, and rice all cooked together on ONE pan! video tutorial One of the grocery stores near our home h

One Pan Jambalaya

One Pan Jambalaya is an easy meal of oven-roasted & seasoned sausage, shrimp, veggies, and rice all cooked together on ONE pan! video tutorial One of the grocery stores near our home h (Blackened Baking Cod)

Presents Whole30 diet compliant meals in thirty minutes or less, including roasted salmon with tomatoes and fennel, shrimp stir-fry over cauliflower grits, and Moroccan chicken and sweet potatoes

The Fast & Easy Cookbook: 150 Simply Delicious Everyday Recipes for Your [Melissa Hartwig] on . Featuring 150 all new, recipes—all fast and easy to prepare Millions of people have transformed their lives with

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15 Minute Healthy Roasted Chicken and Veggies (Video) | Gimme Delicious

15 Minute Healthy Roasted Chicken and Veggies (One Pan)

Chipirones acompañados de 2 arroces

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Cod filets are rubbed with a flavorful spice mixture before roasting to perfection. Top this roasted chili-lime cod is with a delicious lime-butter sauce!

Chili-Lime Cod Fillets

Roasted Chili-Lime Cod filets are rubbed with a flavorful spice mixture before roasting to perfection. Top this roasted chili-lime cod is with a delicious lime-butter sauce!

One-pan chicken with cauliflower, brussels sprouts and carrots is the perfect weeknight meal. | livinglou.com

One-pan chicken with cauliflower, brussels sprouts and carrots

One-pan chicken with cauliflower, brussels sprouts and carrots will be one of the best one pan meals you'll ever make with tender and juicy chicken.

Butternut Stuffed Turkey Tenderloin with Cranberries and Pecans

Butternut Stuffed Turkey Tenderloin with Cranberries and Pecans (Skinnytaste)

Turkey tenderloins stuffed with a sweet and savory filling of butternut squash, cranberries, sage

NYT Cooking: Chermoula is a pungent Moroccan herb sauce traditionally served with grilled fish. I think it’s great with all sorts of other dishes, such as roasted cauliflower, roasted winter squash or chicken. Sometimes I stir a little into a couscous, too.

Chermoula

Chermoula: Chermoula is a pungent Moroccan herb sauce traditionally served with grilled fish. I think it’s great with all sorts of other dishes, such as roasted cauliflower, roasted winter squash or chicken. Sometimes I stir a little into a couscous, too.

Maple Mustard #Chicken w/ Roasted #Curry #Cauliflower @artfulgourmet

Buttery Maple-Mustard Chicken Thighs w/ Roasted Curry Cauliflower

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