豚 肩 ブロック

豚肩ロースブロック 500g ■砂糖 100g ■醤油 70g ■酒 大さじ1 ■オイスターソース 小さじ2 ■にんにく(すりおろし) 小さじ1 ■しょうが(すりおろし) 小さじ1 ■味噌 小さじ1  1  ■の調味料を混ぜ合わせて軽く煮詰める。  2 1が冷めたら、肉と一緒にジップロックに入れて、冷蔵庫で1〜3日間漬け込む。途中上下をひっくり返しまんべんなく漬け込む。  3 焼く1、2時間前に肉を冷蔵庫から取り出し、常温に戻す。残った煮汁は鍋で煮詰めた後漉して、タレにする。  4 天板に網を乗せて、余熱をした200℃のオーブン中段で約40分焼く。途中表面が焦げそうなら上下をひっくり返す。

市販の焼豚はもう買えない…黄金焼豚!

豚肩ロースブロック 500g ■砂糖 100g ■醤油 70g ■酒 大さじ1 ■オイスターソース 小さじ2 ■にんにく(すりおろし) 小さじ1 ■しょうが(すりおろし) 小さじ1 ■味噌 小さじ1 1 ■の調味料を混ぜ合わせて軽く煮詰める。 2 1が冷めたら、肉と一緒にジップロックに入れて、冷蔵庫で1〜3日間漬け込む。途中上下をひっくり返しまんべんなく漬け込む。 3 焼く1、2時間前に肉を冷蔵庫から取り出し、常温に戻す。残った煮汁は鍋で煮詰めた後漉して、タレにする。 4 天板に網を乗せて、余熱をした200℃のオーブン中段で約40分焼く。途中表面が焦げそうなら上下をひっくり返す。

豚ロースの中華粥【腐乳トッピング】

豚ロースの中華粥【腐乳トッピング】

何度か作っていますが今回は圧力鍋で作り、タレに一晩浸けていたので、やわらかジューシー&味染みで出来ました(*^o^*)  ちなみに、こちらは母から教わったレシピで、母はお肉は紐で縛ってなくてもOKと言うのですが‥私の経験上は紐で縛ってある方が柔らかく出来ます*°° 面倒なので縛ってあるやつを買ってます(^^)   多すぎてもはや大根に見えるのは白髪ネギです笑 好みの量乗せちゃう前に写真撮ればよかった‥^^;  水菜は勿論、実家のお庭のです(*^ω^*) - 16件のもぐもぐ - 大好評♪《我が家の紅茶煮チャーシュー♡》 #チャーシュー #豚肩ブロック #紅茶煮 #おつまみ by erichiiiii

大好評 我が家の紅茶煮チャーシュー チャーシュー 豚肩ブロック 紅茶煮 おつまみ

SnapDishに投稿されたerichiさんの料理「大好評我が家の紅茶煮チャーシューチャーシュー豚肩ブロック紅茶煮おつまみ (ID:Dz1PDa)」です。「何度か作っていますが今回は圧力鍋で作り タレに一晩浸けていたので やわらかジューシー 味染みで出来ました o ちなみに こちらは母から教わったレシピで 母はお肉は紐で縛ってなくてもOKと言うのですが 私の経験上は紐で縛ってある方が柔らかく出来ます 面倒なので縛ってあるやつを買ってます 多すぎてもはや大根に見えるのは白髪ネギです笑好みの量乗せちゃう前に写真撮ればよかった 水菜は勿論 実家のお庭のです」紅茶煮 チャーシュー 豚肩ブロック

こんばんは( ´ ▽ ` )ノ  今年はGWの入りから美味しく楽しい出来事ばかりでした(≧∇≦)  今夜は自宅でゆっくり摂生したいと思いますw  ・新じゃがいもの重ね焼き ・ほうれん草胡麻和え ・豚肩ブロックとごろごろ野菜のスープ ・イカとマグロの紅白お造り  明日は渋滞に巻き込まれるのを覚悟しつつもドライブに出掛けて来ま〜す ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ - 40件のもぐもぐ - ✨久々お家ご飯w✨ by Jun1Nakada

久々お家ご飯w

久々お家ご飯w/中田順一 | SnapDish[スナップディッシュ] (ID:u8O4ba)

塩ヨーグルトにつけるだけ!豚肩ロースブロックで超やっわらかしょうが焼き!

塩ヨーグルトにつけるだけ!豚肩ロースブロックで超やっわらかしょうが焼き!かたくなったりパサつきがちな豚肩ロース肉ですが、ひとてま加えるとびっくりするくらい柔らかく美味しくなります。ヨーグルトの熟成肉は家計を助ける強い味方になりそうです!

新玉ねぎと豚肩ロースブロックのあっさり煮

新玉ねぎと豚肩ロースブロックのあっさり煮

「新玉ねぎと豚肩ロースブロックのあっさり煮」新玉ねぎの甘味に豚肉の旨み。醤油であっさりと煮込んでみました。 材料:新玉ねぎ(小)、ジャガイモ(中)、豚肩ロースブロック..

■材料 4人分 ・豚肩ブロック肉 600g ・ゆで卵 2個 ・にんに...

■材料 4人分 ・豚肩ブロック肉 600g ・ゆで卵 2個 ・にんにく 2片 ・しょうが 30g ・しょうゆ 200ml ・みりん 50ml ・酒 100ml ・砂糖 50g ・水 150ml ・長ねぎ/青い部分 1本分 ■作り方 1.豚肩ブロック肉をフォークで刺し、柔らかくする。 2.炊飯釜にしょうゆ、みりん、酒、砂糖、水、にんにく、スライ...

いいね!210件、コメント1件 ― テイストメイドジャパンさん(@tastemade_japan)のInstagramアカウント: 「【ましましで!】味噌バタチャーシュー丼🍖⠀ ⠀⠀ スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ📲⠀ ダウンロードはプロフィールのURLをクリック👆⠀ ⠀⠀ ■材料⠀ 豚肩ブロック肉 300g⠀ 塩⠀…」

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おいしいローストポークのレシピを画像で追いながら詳しく掲載。絶妙なレア加減に仕上がるオーブンでの焼き方から、ソースの作り方まで。豚肩ロースのブロック肉を使い、しっとりとやわらかい焼き上がりに。簡単に作れる、おいしいローストポークのレシピです。

おいしいローストポークのレシピを画像で追いながら詳しく掲載。絶妙なレア加減に仕上がるオーブンでの焼き方から、ソースの作り方まで。豚肩ロースのブロック肉を使い、しっとりとやわらかい焼き上がりに。簡単に作れる、おいしいローストポークのレシピです。

かっぴーさん(≧∇≦) 作りましたー!! でもね、私巻き方に自信がなくて、既に巻いてあった豚の肩ブロックを買ってやってみたのですが、もう、何ですかーこれはー(((o(*゚▽゚*)o)))(((o(*゚▽゚*)o)))っていうくらい、口の中でとろけるしで、もうすっごくすっごく美味しいです  ただ、煮汁が2時間持たなくて多分やり方が悪いんですよね 時間厳守で、少なくなったらその都度水を足してしまったのですが、味はきちんとしみていて、本当に本当に美味しいのですが、やっぱり肩ブロックが良くなかったのかな??  でもとにかく、本当にありがとうございます - 254件のもぐもぐ - かっぴーさんの(≧∇≦)♡バラチャーシュー♡ by mayalabeille18

かっぴーさんの バラチャーシュー

かっぴーさん(≧∇≦)💗 作りましたー!! でもね、私巻き方に自信がなくて、既に巻いてあった豚の肩ブロックを買ってやってみたのですが、もう、何ですかーこれはー(((o(*゚▽゚*)o)))(((o(*゚▽゚*)o)))っていうくらい、口の中でとろけるしで、もうすっごくすっごく美味しいです😍💗💗💗 ただ、煮汁が2時間持たなくて😭多分やり方が悪いんですよね😣😣 時間厳守で、少なくなったらその都度水を足してしまったのですが、味はきちんとしみていて、本当に本当に美味しいのですが、やっぱり肩ブロックが良くなかったのかな😣?? でもとにかく、本当にありがとうございます💗💗💗 - 254件のもぐもぐ - かっぴーさんの(≧∇≦)♡バラチャーシュー♡ by mayalabeille18

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