豆腐でつくるカステラを知っていますか? | TABI LABO

豆腐でつくるカステラを知っていますか?

大豆ミート、ソイミルク、エナジーバーなど。近年、脚光を浴びている大豆食品ですが、私たちの食文化には、古くから貴重なタンパク源として大豆を加工した食品があります。動物性タンパク質の手に入りにくかった秋田県においては、こんなお菓子に大豆を取り入れていたようですよ。これは卵焼き…でもチーズケーキでもなく、秋田に伝わる「豆腐カステラ」。その歴史は古く、江戸時代末期にはすでに存在していたとされています...

簡単!ふわふわカステラ♡

簡単!ふわふわカステラ♡ by フードコーディネーターYUKIさん

「簡単!ふわふわカステラ♡ 」材料は、卵、小麦粉、砂糖だけ!!簡単でおいしいカステラです♡朝ごはんに焼き立て、また、お友達にあげても喜ばれること間違いなし(^^)♪是非作ってみてください。,カステラ,オーブン,ボール,朝ごはん,卵,クリ,卵...

絹豆腐 50g(水切りしない) はちみつ 15〜25g サラダ油 5g バニラオイル 少々 塩 少々 豆乳or牛乳 50g 薄力粉 70g BP 小さじ1(3g)

卵バター不使用☆お豆腐マフィン

「卵バター不使用☆お豆腐マフィン by 千種さん」不格好でなんとも愛想のない焼きあがり!!だけど割ってみると・・・・ ふかふか〜。ずっと卵を使わないケーキレシピを研究していて、色々な配合で試しました。薄力粉と水分だけで混ぜて焼く...

「ポン・デ・リング」風ドーナツ ◆絹ごし豆腐 200g / 白玉粉 50g / ホットケーキミックス 150g ◆◆ハニーグレーズ→(粉砂糖 大さじ5 / 蜂蜜 大さじ1/2 / 水 大さじ1/2)

「モチモチが絶品!ホットケーキミックスで「ポン・デ・リング」風 ドーナツ 〜マイナビニュースに掲載〜 by 四万十みやちゃんさん」本日も マイナビニュース に レシピを掲載していただいてます 第6回目の掲載はホットケーキミックスで作る「ポン・デ・リング」風 ドーナツホットケーキミックスを使って 簡単に作りました...

水切りヨーグルトでヘルシーケーキ♬                                                                                                                                                                                 もっと見る

水切りヨーグルトでヘルシーケーキ♬

「水切りヨーグルトでヘルシーケーキ♬」シュワシュワふわふわで軽い食感です♩ 材料:水切りしたヨーグルト、卵黄、卵白..

手軽に簡単。ある材料でスフレチーズケーキ by 簡単でおいしいが好き [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが226万品

手軽に簡単。ある材料でスフレチーズケーキ

「手軽に簡単。ある材料でスフレチーズケーキ」手軽に安く作ってみました。材料費600円くらいでワンホールを作ってます。ちなみに今回は250円でした。ビックリ!! 材料:クリームチーズ、牛乳、卵..

ノンオイル☆ノン小麦粉☆おから林檎ケーキ

ノンオイル☆ノン小麦粉☆おから林檎ケーキ

ダイエット中でも甘くて美味しいスイーツは食べたくなるもの。そんな時は、ヘルシー食材のおからを使ってシフォンケーキを作ってみましょう。 もっと見る

主な材料は豆腐。バター不使用でヘルシーなのに、ビターでとってもしっとり本格的な濃厚ガトーショコラが完成。

バター不使用!極上濃厚豆腐ガトーショコラ

「バター不使用!極上濃厚豆腐ガトーショコラ」主な材料は豆腐。バター不使用でヘルシーなのに、ビターでとってもしっとり本格的な濃厚ガトーショコラが完成。 材料:絹ごし豆腐、☆板チョコ、☆豆乳(または牛乳)..

本日、休肝日。嶽きみで贅沢にとうもろこしごはん。んめー。 - 15件のもぐもぐ - とうもろこしごはん、茄子の味噌汁、ししとう味噌炒め、豆腐カステラ、ニラだれ冷しゃぶ by raku0dar

とうもろこしごはん 茄子の味噌汁 ししとう味噌炒め 豆腐カステラ ニラだれ冷しゃぶ

SnapDishに投稿されたraku_darさんの料理「とうもろこしごはん 茄子の味噌汁 ししとう味噌炒め 豆腐カステラ ニラだれ冷しゃぶ (ID:XH5bra)」です。「本日 休肝日 嶽きみで贅沢にとうもろこしごはん んめー」とうもろこし ししとう ニラだれ

ジャガイモとキャベツのチーズ焼き by mineee [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが239万品

ジャガイモとキャベツのチーズ焼き

ジャガイモとキャベツのチーズ焼き《my覚書: このレシピをベースに片栗粉と薄力粉の代わりに1個多めにじゃがいもを摩り下ろして作ってみよっかな✴︎じゃがいもは水にさらすと澱粉が流れてくっつかなくなるから、さらさないように気をつけよ》

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