今日の献立は魚料理で。毎日の生活に役立つ情報を無限に集められるアイデア探しツール Pinterest ( ピンタレスト ) には、気になる「肝」のアイデアがたくさんあります。 Pinterest でレシピを保存しておけば、必要な時にササッと取り出せて便利ですよ!気になるレシピをどんどん保存して、作ってみましょう!
臭みなし!蒸さない!簡単あんきも レシピ・作り方 by maddertale ... あんきもポン酢☆蒸さずに簡単♪

臭みなし!蒸さない!簡単あんきも レシピ・作り方

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「臭みなし!蒸さない!簡単あんきも」のレシピページです。とにかく、臭みをとることに執念燃やしました。高級なあん肝なら、ここまでしなくても良いんですけどね…。この方法だと、スーパーの安いやつでも、結構いけますよ。。あんきも。あん肝,醤油,酒,ショウガ

あん肝よろしく蒸しカワハギ肝

あん肝よろしく蒸しカワハギ肝

「あん肝よろしく蒸しカワハギ肝」あん肝の要領でカワハギの肝を蒸してみました。 材料:カワハギの肝、醤油、日本酒..

お鍋で簡単♪あん肝&もみじおろし by ☆マリンブルーマリン ...

お鍋で簡単♪あん肝 &もみじおろし

「お鍋で簡単♪あん肝&もみじおろし」お鍋で茹でるだけも簡単調理。ふんわりあん肝が手軽に作れます♪ 材料:あんこうの肝、塩、日本酒..

絶品あん肝 本場、那珂湊のレシピ by olive11 [クックパッド] 簡単 ...

絶品あん肝 本場、那珂湊のレシピ

「絶品あん肝 本場、那珂湊のレシピ」那珂湊お魚市場伝授のレシピ。どうせ作るならひと手間かけて絶品の旨さを♪日本酒ワインに♡【501kcal/100g当】 材料:あんこうの肝(生)、塩、酒..

夏バテ予防に◇うなぎの肝のふっくら当座煮

夏バテ予防に◇うなぎの肝のふっくら当座煮

「夏バテ予防に◇うなぎの肝のふっくら当座煮」夏バテ予防に うなぎの蒲焼きの2倍ものビタミンAや栄養成分たっぷりの 肝のつくだ煮を食べて暑さを乗り切りましょう♫ 材料:うなぎの肝、酒、砂糖..

とろける美味しさ ~ ″あん肝 ぽん酢″ by ごはんにしよ [クックパッド ...

とろける美味しさ ~ ″あん肝 ぽん酢″

「とろける美味しさ ~ ″あん肝 ぽん酢″」とろける美味しさに、まいります(*^^*)臭みもなく、塩気も調度よく、簡単に仕上がります! 材料:あん肝、塩水、水..

あん肝の作り方/調理法............ 2008 ☆ 今年も作ってます ... d0069838_116648.jpg

*あん肝!今年も作っていますよ〜!! 毎年レシピを紹介していますが....................今年も...

サンマの肝つけ焼き

サンマの肝つけ焼き

「サンマの肝つけ焼き」酒の肴に作っているのですが、しっかり味が沁みていてご飯のおかずにも美味しいです。サンマの塩焼きに飽きたらいかがでしょうか。 材料:サンマ(肝も使う)、※酒、※しょう油..

あん肝の燻製:燻製 作り方:燻製記 -燻製の作り方と燻製レシピ200種以上-

あん肝の燻製:燻製 作り方:燻製記 -燻製の作り方と燻製レシピ200種以上-

あん肝のイタリアン風ソテー by monica93 [クックパッド] 簡単おいしい ...

あん肝のイタリアン風ソテー

「あん肝のイタリアン風ソテー」バルサミコ酢とお醤油が絶妙のコラボ♥イタリアで食べた感動の一皿 (*^^)v をチョット和風に再現しました♥ 材料:あん肝、塩、小麦粉..

鳥肝煮/鳥レバーの甘辛煮

鳥レバーを使った、簡単でおいしい鳥肝の甘辛煮レシピを画像で追いながら詳しく掲載。 鶏肝やハツの下処理から臭みの出ない煮込み方まで。おいしい鳥肝煮/鳥レバーの甘辛煮の作り方です。

疲れやすい方へ!肝機能アップ効果に♪白菜の豆腐ポタージュ

煮込むと 自然の甘みで美味しい白菜! そんな白菜に 白い食材を組み合わせた ホッと温まる ポタージュレシピのご紹介♪ ☆白菜(ハクサイ)の栄養と効能☆ 皮膚や粘膜の健康を維持するのに必要なビタミンCがあり、肌を健康を保ったり、免疫力を高めてくれ風邪予防に効果があります。 ビタミンAも含まれており、肌の乾燥やニキビの予防に効果的なので、ビタミンCとともに美肌効果があります。 カリウムが豊富に含まれており、余分な水分やナトリウム(塩分)を体外へ排出する働きがあり、血圧の上昇を抑えてくれるので、浮腫の予防や高血圧予防が期待できます。 必須ミネラルの1つであるモリブデンが、酵素による糖質や脂質の代謝を助ける働きがあり、代謝を上げてくれるのでダイエット効果や疲労回復効果が期待できます。 胃腸の働きを活発にする食物繊維が豊富で、整腸作用があるので便秘解消効果が期待できます。

排骨牛肝菌炖花胶

排骨牛肝菌炖花胶

【滇味】黑牛肝菌腊肠焖饭

【滇味】黑牛肝菌腊肠焖饭

干煸牛肝菌

干煸牛肝菌

芦笋牛肝菌鲜菇炖饭

芦笋牛肝菌鲜菇炖饭

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