飲むだけでいいんです!ダイエットには「甘酒」がおすすめ【オレンジページ☆デイリー】料理レシピをはじめ、暮らしに役立つ記事をほぼ毎日配信します!

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体が冷えて体調を崩しやすいこれからの季節は、朝から“甘酒ココア”で体をポカポカに温めてみませんか?美肌からダイエット、脳の活性化にまで効果抜群の嬉しい甘酒ココアの魅力をご紹介します。 「・米麹から作られる甘酒(無糖):300ml ・カカオパウダー(無糖):小さじ2杯 ・すりおろした生姜:小さじ1/2杯 (ジンジャーパウダーでも可)」

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発酵食品が注目される中、1年中簡単に手に入り、汎用性も高い酒粕。 酒粕は日本酒を造り出す工程で生まれる副産物ですが、古くから甘酒や漬物などに使われ親しまれてきました。  日本酒の売上の低迷により日本の食卓から消えつつあることが危惧されてきましたが、近年の蔵元の努力により日本酒の良さが見直され、あわせて酒粕の持つその高い健康効果と汎用性が改めて注目されるようになってきました。 酒粕は日本酒の製造工程で出る「絞り粕」のこと。 酒を仕込んだ際に出来る「もろみ」を搾った後に残ったものが酒粕です。 一部のスーパーでも扱いがありますが、いざ買ってみたものの「一体どうやって使えばいいのかわからない」。 そんな風に思われる読者の方も多いのではないでしょうか。 日本酒を造る目的以外では必要のないものとされ、産業廃棄物として処理されることも多い酒粕ですが、実は現在の飽食社会の前の時代には大変貴重な食材であり、大切な栄養源でもあったのです。 まずは酒粕のメリットについてお話ししていきます。 酒粕のメリット 今最も注目の成分、レジスタントプロテインが豊富 レジスタントプロテインは今最も話題の健康成分。…

発酵食品が注目される中、1年中簡単に手に入り、汎用性も高い酒粕。 酒粕は日本酒を造り出す工程で生まれる副産物ですが、古くから甘酒や漬物などに使われ親しまれてきました。 日本酒の売上の低迷により日本の食卓から消えつつあることが危惧されてきましたが、近年の蔵元の努力により日本酒の良さが見直され、あわせて酒粕の持つその高い健康効果と汎用性が改めて注目されるようになってきました。 酒粕は日本酒の製造工程で出る「絞り粕」のこと。 酒を仕込んだ際に出来る「もろみ」を搾った後に残ったものが酒粕です。 一部のスーパーでも扱いがありますが、いざ買ってみたものの「一体どうやって使えばいいのかわからない」。 そんな風に思われる読者の方も多いのではないでしょうか。 日本酒を造る目的以外では必要のないものとされ、産業廃棄物として処理されることも多い酒粕ですが、実は現在の飽食社会の前の時代には大変貴重な食材であり、大切な栄養源でもあったのです。 まずは酒粕のメリットについてお話ししていきます。 酒粕のメリット 今最も注目の成分、レジスタントプロテインが豊富 レジスタントプロテインは今最も話題の健康成分。…

第二次発酵食ブームがじわじわきている?! photo credit: 20121222_115 あま酒 via photopin (license) このところ、毎日のようにメディアで発酵食品がとりあげられ、塩糀ブームから第二次発酵食ブ...

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甘酒ダイエット効果の出てくる期間とやり方まとめ!

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ものぐささんでも大丈夫!甘酒をのみやすくする、手軽な3つの小技。

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美容・健康・意識の高い人の間で、甘酒が空前の大ブームとなっています! そこで今回は、甘酒人気の理由、ダイエットや美容への効果効能、飲むタイミング、取り入れ方、生甘酒の作り方などを詳しく解説していきたいと思います。

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やさしい甘さで料理にも使える!甘酒・甘麹の作り方と活用レシピ♪

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冬の温かい飲み物と言えば甘酒ですが、実はダイエット効果もあるのをご存知ですか?また、点滴並みに栄養素が豊富な甘酒の知られざる美容&健康効果にも注目!今回は、甘酒ダイエットのやり方や、おすすめのアレンジレシピなどご紹介します!

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春こそ毎日飲むべし♡魔法瓶で手作り“生甘酒”をつくろう! - Locari(ロカリ)

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