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玉子焼き

Pinterest ( ピンタレスト ) で人気の検索ワード「玉子焼き」。どんなアイデアが集まっているかチェックしてみませんか?気になるアイデアを見つけたら Pinterest に保存しておけば、献立や盛り付けの参考になったり、今度実現してみたいことの備忘録になったり、眺めているだけで楽しめたり、おしゃれな写真を撮るテクニックの参考にもなります。Pinterest で必要な情報を集めて、日々の生活に役立てませんか?
① 卵はよく溶きほぐし、3回こしてキメ細かくする  ② 予熱が肝心! ふわふわに焼く決め手に  ③ 卵液は3回に分けて流し入れる  ④ 卵焼きの側面もしっかり焼くと、よりきれいに仕上がる

シェフに聞いた!卵焼きが驚くほどふわふわになる3つの鉄則 - macaroni

画像10 : おかずはもちろんのこと、お弁当にも人気の卵焼き!実は、驚くほどふわっふわにまるでお店のような卵焼きが自宅で作れることをご存知ですか? 今回は卵焼きが劇的にふわふわになる焼き方を伊勢丹新宿店の鈴木理繪シェフに教えて頂きました。

朝ご飯って、一日の最初のエネルギーをチャージする大事なご飯ですよね。 朝、早起きできたから、ちょっと手の込んだご飯を作ってみようかなというとき。 お昼ご飯まで時間があくから、がっつり食べておきたいとき。 朝から元気いっぱいな1日にするためにも、エネルギーを蓄えておきたいとき。 そんなみなさんに参考にしてほしい「がっつり食べる朝ごはんのメニュー」をまとめてみました!!

「朝ご飯」ちゃんと食べてる?朝からしっかり食べる人の朝ご飯特集☆

よっちぃ(y23)さんから学ぶカフェ風ワンプレートご飯!! - ライブドアニュース もっと見る

シェフに聞いた!卵焼きが驚くほどふわふわになる3つの鉄則

シェフに聞いた!卵焼きが驚くほどふわふわになる3つの鉄則 - macaroni

お弁当の定番おかず、卵焼き。甘くしたり、だしを加えたり、チーズを入れてみたり......。これまで幾度となく卵焼きを作ってきましたが、いつも "そこそこ満足" な仕上がり止まりなのは、頭の片隅に、お寿司屋さんでよく見かけるふっくらふわふわの卵焼きが理想としてあるからでしょうか。スフレのようなキメの細やかさ、ずっしりとした重厚感......。ああ、あんな卵焼きを作りたい! そんな思いが伝わったのか、『FOODIE』に卵焼きのレシピが! どうやら3つの鉄則さえ守れば、ふわっふわの卵焼きを作ることができるのだそう。 コツは「こす・強火・3回で焼く」 伊勢丹新宿店のフレッシュマーケット、青果専属シェフとして活躍している鈴木理繪シェフによると、ふわふわの卵焼きを焼くポイントは大きく3つ。 コツ1 卵液は3回こして、キメ細やかにする コツ2 卵焼き器は強火でよく熱しておく コツ3 卵液は3回に分けて流し入れる (『FOODIE』より引用) 3つの鉄則を知って、はっとしたのはきっと私だけではないはず。焦げることを恐れて弱火で焼いていませんでしたか?…

懐かしいなー。ある日の朝ごはんはこんな感じだったな^ ^

こんにちは!まっきーです★いよいよ、4/29から開催される「有田陶器市」まで、2週間を切りました!実店舗「藍土」には、続々と新商品が入荷してきていますよ!商品の検品作業と値段付けに、大忙しの毎日です。まだまだ間際にしか納品されない器もあり、ますます忙しくな...,陶磁器ショップ「藍土な休日」★staff blog★

大葉と鮭のお稲荷さんから揚げトマトのマリネ蓮根の金平ほうれん草のお浸し卵焼きセロリと胡瓜と人参のサラダ

Sakura Cafeの画像|エキサイトブログ (blog)

一人暮らしだからと手を抜いてしまいがちな晩ごはん。そろそろ、一人の晩ごはんを大事にする大人になってみたい…まずは手始めにワンプレート晩ごはんはいかが?好きなものを好きなだけ、好きな時間に!一人暮らしの特権を目いっぱい楽しんじゃいましょう。

一人暮らしの夕食を楽しむ♩「ワンプレート晩ごはん」アイデアまとめ - macaroni

ワンプレート もっと見る

おにぎり(小女子クルミ、海苔梅、カツオ味噌トッピング)ソースかつ、アスパラ豚肉まき、卵焼き、セロリとタコのサラダ、ほうれん草のナムル、キャロットラペ、紫キャベツのマリネ

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フタを開ければパッと満開!「お花の卵焼き」でお弁当に花を咲かせましょ♩ - macaroni

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毎日のお弁当作りに大活躍する卵焼き。いつもは焼いたあと、そのままカットしますが、その前のひと工夫で、とってもかわいい「お花の卵焼き」ができるって知ってましたか?ここではその作り方や、いろいろキュートなアレンジ方法をご紹介しますね。

目からうろこ!!!超早❤たまごサンド❤の画像

目からうろこ!!!超早❤たまごサンド❤

「目からうろこ!!!超早❤たまごサンド❤」1分で出来ちゃいます♪♪ふわっふわの食感❤出来たての温かいうちに食べてみて♪ 材料:サンドイッチ用パン、たまご、マヨネーズ..

Japanese food / お花見弁当

春はお花見の季節ですが、欠かせないのが食事です。みんなでお花見をするときお弁当や料理を持ち寄るという人も多いんじゃないでしょうか?そこで、お花見のときフタを開けた途端テンションが上がるようなかわいいお弁当アイデアを「9」つご紹介します♫

ワンプレート //Manbo

おにぎり・卵焼き・大根の浅漬け・ミニトマト・ポテトサラダ・唐揚げ・団子、のワンプレートごはんです。こちらもはやり時間がかかる物や難しい物は一切ありませんよね。でも栄養バランスや彩り、盛り付け方が素晴らしいです!

画像5 : たまごのスペシャリスト「たまごソムリエ」が教える、おいしい目玉焼きテクニック!ちょっと一手間加えるだけで、高級ホテルの朝食のような目玉焼きが作れちゃう!? お料理が苦手な人でもできる、超簡単裏ワザをご紹介します。

こんなに簡単なの⁉︎ いつもの目玉焼きをワンランクあげちゃう裏技

画像5 : こんなに簡単なの⁉︎ いつもの目玉焼きをワンランクあげちゃう裏技 - macaroni[マカロニ]

鮭、卵焼き、竹輪のオクラ詰め、ひじき煮、根菜の煮物

12月21日(金) 晴れのち曇り 24℃ 今日は、...

「俺の知ってるたこ焼きと違う!」フライパンで作れる「カクたこ」が話題

あるTwitterユーザーが2月12日、たこ焼き器がなくても作れるたこ焼きの画像を 投稿し 、話題になっている。卵焼き器があれば、家...

簡単可愛い♪卵焼きのあひるデコおにぎらず

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