牛肉料理 煮込み

【簡単】超本格派「牛肉の赤ワイン煮」を、肉の煮汁とワインだけで作る方法(1/2) - うまい肉

【簡単】超本格派「牛肉の赤ワイン煮」を、肉の煮汁とワインだけで作る方法

「牛肉の赤ワイン煮」の簡単レシピを紹介。旨みとサシのバランスがよい肩ロース肉(チャックアイロール)は、アメリカン・ビーフの中でも煮込みに向く部位。スープストックやフォンドヴォーがなくても、肉の煮汁とワインだけで、驚くほど本格的な味に!

チーズ in ハンバーグの包み焼き

チーズ in ハンバーグの包み焼き

「チーズ in ハンバーグの包み焼き by JUNA(神田智美)さん」 久々に、幸せごはん本の中から作った一品♪P14に登場している「チーズ in ハンバーグの包み焼き」です。ブログだと、近いものがこちら http://sokuwanblog.blog4.fc2.com...

手順はかんたん時間がおいしくしてくれます!とろとろ牛すじ煮込みのつくり方  |  あさこ食堂

手順はかんたん時間がおいしくしてくれます!とろとろ牛すじ煮込みのつくり方

手順はかんたん時間がおいしくしてくれます!とろとろ牛すじ煮込みのつくり方 by シラサカアサコさん」 ごはんもお酒もすすみます。 うどんにいれてもおいしいですね。 材料:つくりやすい分量 牛すじ…600g 長ねぎ…2本(小口切りにします) ...

楽天レシピ: お肉がほろほろ♪チキンのトマト煮込み/チキンのトマト煮込み/作者:sweet*myu|作り方・料理レシピ

お肉がほろほろ♪チキンのトマト煮込み レシピ・作り方

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「お肉がほろほろ♪チキンのトマト煮込み」のレシピページです。忙しい時にも付きっ切りにならなくていいのでお勧めです。ソースがかなり美味しいのでバケット添えるとgoodです♪。チキンのトマト煮込み。鶏もも肉,たまねぎ,エリンギ,にんじん,トマト缶,にんにく,ハーブ,あれば赤ワイン,ベイリーフ,オリーブオイル

トロトロ♪牛すじ煮込み by きよよん♪ [クックパッド] 簡単おいしい ...

トロトロ♪牛すじ煮込み

「トロトロ♪牛すじ煮込み」娘が1番好きな食べ物(*'‐'*)♪「毎日でも食べたーい♪」って言ってくれます。 材料:牛すじ肉、こんにゃく、水..

柔らかジューシー煮込みハンバーグ (May 1, 2012)

柔らかジューシー煮込みハンバーグ

■ ★ハンバーグたね 合い挽き肉300g 玉葱1個(200g) パン粉1/2cup 牛乳大さじ3~5 卵1個 小麦粉大さじ2 塩こしょう少々 ナツメグ少々 ■ ★煮込みソース ・トマト缶1/2カップ ・ケチャップ大さじ2 ・赤ワイン大さじ3 ・ウスターソース大さじ2 ・固形ブイヨ...

すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み 豆腐(木綿)1丁 牛ひき肉100g ニラお好みで ●水1カップ ●醤油大さじ3 ●みりん大さじ3 ●砂糖(三温糖)大さじ2 水溶き片栗粉適

すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み

「すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み」レシピ本&Yahoo掲載感謝♪すき焼き風の豆腐とひき肉でご飯のお供にぴったりです(*◔‿◔)❤ 材料:豆腐(木綿)、牛ひき肉、ニラ..

牛すじ大根の我が家のどて焼きの画像

牛すじ大根の我が家のどて焼き

牛すじ大根の我が家のどて焼きの画像 砂糖と出汁で最初にしっかり味付けするとぼけない。砂糖は気持ち多めで良い。参考→http://ameblo.jp/marunichifood/theme-10041588148.html

日頃の感謝の気持ちを込めて、父の日はとっておきの手料理でおもてなししませんか?ステーキ、手巻き寿司、ハンバーグカレーなど、ハズレなしの人気メニューの中から、きっと喜ばれるレシピを厳選してご紹介します♪

感激間違いなし!父の日のおもてなしレシピ5選

ビーフステーキとアボカド、クレソンのボリュームサラダ☆ バルサミコ醤油ドレッシングで♪ もっと見る

超絶品*簡単*煮込みハンバーグ♬の画像

超絶品*簡単*煮込みハンバーグ♬

「超絶品*簡単*煮込みハンバーグ♬」赤ワインなんて、常備してません…汗デミ缶も買ったことありません…wそれでも、家にあるもので、絶品に♡試してみてね♪ 材料:☆合挽き肉、☆玉ねぎのみじん切り、☆卵..

♡簡単*時短♡豚こまのトマトクリーム煮♡【トマト缶*豚こま切れ肉*牛乳】

♡簡単*時短♡豚こまのトマトクリーム煮♡【トマト缶*豚こま切れ肉*牛乳】 by Mizukiさん

「♡簡単*時短♡豚こまのトマトクリーム煮♡【トマト缶*豚こま切れ肉*牛乳】 by Mizukiさん」 こんにちは~(o^^o)お疲れ様です(*^^*)今日は豚こまを使ったトマトクリーム煮をご紹介させて頂きますトマト煮とかトマトクリーム煮って鶏肉が定番ですが豚肉でも美味しく作れますよ(*^^*)しかも...

箸がとまらん!ホロやわ〜モツ煮 居酒屋風の画像

箸がとまらん!ホロやわ〜モツ煮 居酒屋風

「箸がとまらん!ホロやわ〜モツ煮 居酒屋風」数年前に知人の居酒屋の親方に教えてもらったもつ煮込です少し手間はかかりますが、手間をかけた分美味しいと思います 材料:もつ ガツなどホルモン ボイル済み、大根、人参..

モテる!洋食屋さんのハヤシライス by 越智千恵子 [クックパッド] 簡単 ...

モテる!洋食屋さんのハヤシライス

「モテる!洋食屋さんのハヤシライス」濃厚なコクとマイルドな酸味が味わえる 簡単なのに本格的なハヤシライスです。 材料:牛薄切り肉、塩こしょう 、玉ねぎ..

温まるぅ~大根と豚ひき肉のトロトロ♪の画像

温まる~!大根と豚ひき肉のトロトロ煮

温まるぅ~大根と豚ひき肉のトロトロ♪ もっと見る

豚ヒレ肉の煮込み

★簡単!豚ヒレ肉の煮込み ビストロ風★

「★簡単!豚ヒレ肉の煮込み ビストロ風★」「下茹で&油抜きが不要」のヒレ肉を長時間煮込むだけ。市販のデミグラスソース缶で、本格的な味。 材料:豚ヒレ肉、玉ねぎ、★赤ワイン..

牛ほほ肉 の赤ワイン煮はとろける程にやわらかく煮込まれているのでスプーンで食べられるくらいです。ソースは美味しい味がいっぱい詰まっています。マッシュポテトは本当にクリーミー。

牛ほほ肉 の赤ワイン煮はとろける程にやわらかく煮込まれているのでスプーンで食べられるくらいです。ソースは美味しい味がいっぱい詰まっています。マッシュポテトは本当にクリーミー。 もっと見る

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