梅には、収穫する時期や梅実の特性により、それぞれに適した用途(利用法)があります。楽しい梅仕事に役立てていただければ、幸いです。

梅には、収穫する時期や梅実の特性により、それぞれに適した用途(利用法)があります。楽しい梅仕事に役立てていただければ、幸いです。

こんにちは~♪ 暑くなってきましたね。 今日も昼間は30度オーバーだとか(汗) まだ5月だと言うのにこれからどうなっちゃうんでしょうね(^^; さて、今日はそんな暑い日にもぴったり梅しそ南蛮漬けをご紹介させていただきますね♪ いつものさっぱりヘルシーな鶏むね南蛮漬けに梅干しとしそをたっぷり加えてさらに爽やに仕上げた梅しそ風味の南蛮漬けです(*^m^*) ムフッ 今回は鶏むね肉で作りましたが鮭やししゃもや鯵なんかでもとっても美味しいですよ~ これからの暑い時期にぴったりな梅しそ南蛮漬け、かなりおすすめなので良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪

こんにちは~♪ 暑くなってきましたね。 今日も昼間は30度オーバーだとか(汗) まだ5月だと言うのにこれからどうなっちゃうんでしょうね(^^; さて、今日はそんな暑い日にもぴったり梅しそ南蛮漬けをご紹介させていただきますね♪ いつものさっぱりヘルシーな鶏むね南蛮漬けに梅干しとしそをたっぷり加えてさらに爽やに仕上げた梅しそ風味の南蛮漬けです(*^m^*) ムフッ 今回は鶏むね肉で作りましたが鮭やししゃもや鯵なんかでもとっても美味しいですよ~ これからの暑い時期にぴったりな梅しそ南蛮漬け、かなりおすすめなので良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪

豚バラ肉のキュウリ巻き☆梅シソ風味

豚バラ肉のキュウリ巻き☆梅シソ風味

暑くなってジメジメしてくると食べたくなるのが、さっぱりとした「梅干し」を使った料理です。クエン酸を多く含む梅干しは疲労回復にもぴったり!これからの時期にオススメの、梅干しを活用したレシピをまとめてご紹介致します。

梅の花が見頃な時期ですね。可愛い梅の花をピアスに仕立てました。赤と白、2種類の梅野花びらを雫型に閉じ込めたピアスです。昔から日本人に親しまれてきた梅の花。その…

梅の花が見頃な時期ですね。可愛い梅の花をピアスに仕立てました。赤と白、2種類の梅野花びらを雫型に閉じ込めたピアスです。昔から日本人に親しまれてきた梅の花。その…

爽やか、梅はちみつレモネード♡ by タラゴン (奥津純子) / レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

爽やか、梅はちみつレモネード♡

爽やか、梅はちみつレモネード♡ by タラゴン (奥津純子) / レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

6月になると収穫時期ということもあり、スーパーでも #青梅 がたくさん並んでいます。昔ながらの #食文化 である「 #梅仕事」の季節ですね♪  梅仕事とは、その年に収穫した梅の実を使って、梅酒や梅干しなどをつくることです。梅には、#美容効果 #冷えの改善 #ストレス #不眠 の解消 など嬉しい効果がたくさんあります。  昔ながらの食文化を楽しみつつ、#梅 のパワーを取り入れてみてはいかがでしょうか?

6月になると収穫時期ということもあり、スーパーでも #青梅 がたくさん並んでいます。昔ながらの #食文化 である「 #梅仕事」の季節ですね♪ 梅仕事とは、その年に収穫した梅の実を使って、梅酒や梅干しなどをつくることです。梅には、#美容効果 #冷えの改善 #ストレス #不眠 の解消 など嬉しい効果がたくさんあります。 昔ながらの食文化を楽しみつつ、#梅 のパワーを取り入れてみてはいかがでしょうか?

こんばんは~♪  今日は朝から雨模様の徳島地方、カエルがゲコゲコとまるで梅雨のような1日でした(^^;  明日からはまたいい天気になってくるようですね! 土日はまたサッカー三昧になりそうなので、日焼け対策しっかりしないとな~(汗)  そんな今日の夕御飯は撮影で余ったら豚バラを使った肉巻きおにぎりにしましたよ~  今の時期遠足のお宅も多いと思うので、お弁当にも良かったらぜひ(*^m^*) ムフッ  梅干し大好きな長男と3男にはかなり大好評、梅干し苦手な次男には梅干しを抜いてつくったらこちらも気に入ってパクパク食べてました❤  これからの時期BBQにもおすすめですよ~ こってりのようであっさり美味しい梅しそチーズの肉巻きおにぎりスティック、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪

こんばんは~♪ 今日は朝から雨模様の徳島地方、カエルがゲコゲコとまるで梅雨のような1日でした(^^; 明日からはまたいい天気になってくるようですね! 土日はまたサッカー三昧になりそうなので、日焼け対策しっかりしないとな~(汗) そんな今日の夕御飯は撮影で余ったら豚バラを使った肉巻きおにぎりにしましたよ~ 今の時期遠足のお宅も多いと思うので、お弁当にも良かったらぜひ(*^m^*) ムフッ 梅干し大好きな長男と3男にはかなり大好評、梅干し苦手な次男には梅干しを抜いてつくったらこちらも気に入ってパクパク食べてました❤ これからの時期BBQにもおすすめですよ~ こってりのようであっさり美味しい梅しそチーズの肉巻きおにぎりスティック、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪

GWが過ぎたら、梅ちぎりの時期ですね♪

基本☆ブランデー梅酒の作り方☆

GWが過ぎたら、梅ちぎりの時期ですね♪

爽やか、梅はちみつレモネード♡ by タラゴン (奥津純子) | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

爽やか、梅はちみつレモネード♡

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こんにちは~♪ 暑くなってきましたね。 今日も昼間は30度オーバーだとか(汗) まだ5月だと言うのにこれからどうなっちゃうんでしょうね(^^; さて、今日はそんな暑い日にもぴったり梅しそ南蛮漬けをご紹介させていただきますね♪ いつものさっぱりヘルシーな鶏むね南蛮漬けに梅干しとしそをたっぷり加えてさらに爽やに仕上げた梅しそ風味の南蛮漬けです(*^m^*) ムフッ 今回は鶏むね肉で作りましたが鮭やししゃもや鯵なんかでもとっても美味しいですよ~ これからの暑い時期にぴったりな梅しそ南蛮漬け、かなりおすすめなので良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪

こんにちは~♪ 暑くなってきましたね。 今日も昼間は30度オーバーだとか(汗) まだ5月だと言うのにこれからどうなっちゃうんでしょうね(^^; さて、今日はそんな暑い日にもぴったり梅しそ南蛮漬けをご紹介させていただきますね♪ いつものさっぱりヘルシーな鶏むね南蛮漬けに梅干しとしそをたっぷり加えてさらに爽やに仕上げた梅しそ風味の南蛮漬けです(*^m^*) ムフッ 今回は鶏むね肉で作りましたが鮭やししゃもや鯵なんかでもとっても美味しいですよ~ これからの暑い時期にぴったりな梅しそ南蛮漬け、かなりおすすめなので良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪

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