栗原 はるみ さんの「きのこスープ鍋」。ちょっと疲れたな、という日にもうれしいホッとするあっさり味。シャキシャキした歯ごたえのたけのこがアクセントです。「しめ」の春雨もおいしい! NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

栗原 はるみ さんの「きのこスープ鍋」。ちょっと疲れたな、という日にもうれしいホッとするあっさり味。シャキシャキした歯ごたえのたけのこがアクセントです。「しめ」の春雨もおいしい! NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

栗原 はるみ さんのアンチョビを使った「バーニャカウダソース」。イタリアのにんにくベースの温かいソースです。ご飯にも意外なほどによく合います。 NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

栗原 はるみ さんのアンチョビを使った「バーニャカウダソース」。イタリアのにんにくベースの温かいソースです。ご飯にも意外なほどによく合います。 NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

栗原 はるみ さんの牛すじ肉を使った「牛すじスープ」。 NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

栗原 はるみ さんの牛すじ肉を使った「牛すじスープ」。 NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

栗原 はるみさんのキャベツを使った「豚肉と野菜のギョーザ」のレシピページです。にんにくは、炒めてからあんに加えるひと手間で、風味がアップ!羽根を付けてパリッと焼き上げました。 材料: キャベツ、白菜、にら、にんにく、豚ひき肉、スープ、紹興酒、ギョーザの皮、薬味、たれ、塩、ごま油、こしょう、小麦粉、サラダ油

豚肉と野菜のギョーザ レシピ 栗原 はるみさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

栗原 はるみさんのキャベツを使った「豚肉と野菜のギョーザ」のレシピページです。にんにくは、炒めてからあんに加えるひと手間で、風味がアップ!羽根を付けてパリッと焼き上げました。 材料: キャベツ、白菜、にら、にんにく、豚ひき肉、スープ、紹興酒、ギョーザの皮、薬味、たれ、塩、ごま油、こしょう、小麦粉、サラダ油

栗原 はるみさんの鶏もも肉,米を使った「フライパンパエリア」のレシピページです。サフランは使わず、カレー粉で。道具はフライパンひとつです。たっぷりの夏野菜に鶏や魚介のうまみが加わった、夏の盛りに食べたいパエリア。人が集まる夏休みのごちそうにどうぞ。 材料: 鶏もも肉、銀だら、えび、ピーマン、パプリカ(赤)、ズッキーニ、トマト、にんにく、たまねぎ、米、白ワイン、カレー粉、顆粒(かりゅう)スープの素(もと)、オリーブ油、塩、黒こしょう

フライパンパエリア レシピ 栗原 はるみさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

栗原 はるみさんの鶏もも肉,米を使った「フライパンパエリア」のレシピページです。サフランは使わず、カレー粉で。道具はフライパンひとつです。たっぷりの夏野菜に鶏や魚介のうまみが加わった、夏の盛りに食べたいパエリア。人が集まる夏休みのごちそうにどうぞ。 材料: 鶏もも肉、銀だら、えび、ピーマン、パプリカ(赤)、ズッキーニ、トマト、にんにく、たまねぎ、米、白ワイン、カレー粉、顆粒(かりゅう)スープの素(もと)、オリーブ油、塩、黒こしょう

栗原 はるみさんの絹ごし豆腐,卵を使った「豆腐の酸辣湯(サンラータン)」のレシピページです。すっぱ辛いスープは、夏にこそおいしいものです。お酢多めで、体も気持ちもシャキッと。 材料: 絹ごし豆腐、干ししいたけ、ゆでたけのこ、卵、スープ、紹興酒、ラーユ、香菜(シャンツァイ)、かたくり粉、しょうゆ、酢、塩

豆腐の酸辣湯(サンラータン) レシピ 栗原 はるみさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

栗原 はるみさんの絹ごし豆腐,卵を使った「豆腐の酸辣湯(サンラータン)」のレシピページです。すっぱ辛いスープは、夏にこそおいしいものです。お酢多めで、体も気持ちもシャキッと。 材料: 絹ごし豆腐、干ししいたけ、ゆでたけのこ、卵、スープ、紹興酒、ラーユ、香菜(シャンツァイ)、かたくり粉、しょうゆ、酢、塩

枝元 なほみ さんの「和風オムライスのだしあんかけ」。オムライスご飯は、牛肉の甘辛煮を混ぜるだけ!かつおと昆布のあわせだしのきいたあんは、まろやかなおいしさです。 NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

枝元 なほみ さんの「和風オムライスのだしあんかけ」。オムライスご飯は、牛肉の甘辛煮を混ぜるだけ!かつおと昆布のあわせだしのきいたあんは、まろやかなおいしさです。 NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

栗原 はるみさんのえび,鶏もも肉を使った「タイカレー」のレシピページです。ココナツの風味と、ハーブやスパイスの刺激がきいた本格的な味わいのタイカレー。 エスニック気分が盛り上がります。 材料: えび、鶏もも肉、厚揚げ、ゆでたけのこ、さやいんげん、なす、にんにく、しょうが、チキンスープ、カレールー、ココナツミルク、A、ナムプラー、ご飯、香菜の葉、好みの漬物、サラダ油、塩、こしょう

タイカレー レシピ 栗原 はるみさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

栗原 はるみさんのえび,鶏もも肉を使った「タイカレー」のレシピページです。ココナツの風味と、ハーブやスパイスの刺激がきいた本格的な味わいのタイカレー。 エスニック気分が盛り上がります。 材料: えび、鶏もも肉、厚揚げ、ゆでたけのこ、さやいんげん、なす、にんにく、しょうが、チキンスープ、カレールー、ココナツミルク、A、ナムプラー、ご飯、香菜の葉、好みの漬物、サラダ油、塩、こしょう

栗原 はるみ さんの削り節を使った「めんつゆ」。 NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

栗原 はるみ さんの削り節を使った「めんつゆ」。 NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

栗原 はるみ さんの卵を使った「餅入り茶碗蒸し」。だしをたっぷり入れた茶碗(わん)蒸しは、フルフルと柔らか。お餅がトロトロの、熱いうちに召し上がれ。 NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

栗原 はるみ さんの卵を使った「餅入り茶碗蒸し」。だしをたっぷり入れた茶碗(わん)蒸しは、フルフルと柔らか。お餅がトロトロの、熱いうちに召し上がれ。 NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

栗原 はるみさんのねぎを使った「コンソメねぎドレッシング」のレシピページです。簡単につくれて、いくらでも食べれる飽きのこない味のドレッシング。サラダやマリネ、魚のソテーにもあいます。 材料: ねぎ、A

コンソメねぎドレッシング レシピ 栗原 はるみさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

栗原 はるみさんのねぎを使った「コンソメねぎドレッシング」のレシピページです。簡単につくれて、いくらでも食べれる飽きのこない味のドレッシング。サラダやマリネ、魚のソテーにもあいます。 材料: ねぎ、A

栗原 はるみさんの牛肩ロースを使った「ビーフシチュー」のレシピページです。時間をかけてじっくり煮込んだビーフシチューは、大きめ野菜やお肉が存在感たっぷり!クリスマスにぴったりのごちそうです。 材料: 牛肩ロース、小たまねぎ、にんじん、ブラウンマッシュルーム、じゃがいも、にんにく、ローリエ、セロリの葉、赤ワイン、ドミグラスソース、A、手づくりサワークリーム、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、バター

栗原 はるみさんの牛肩ロースを使った「ビーフシチュー」のレシピページです。時間をかけてじっくり煮込んだビーフシチューは、大きめ野菜やお肉が存在感たっぷり!クリスマスにぴったりのごちそうです。 材料: 牛肩ロース、小たまねぎ、にんじん、ブラウンマッシュルーム、じゃがいも、にんにく、ローリエ、セロリの葉、赤ワイン、ドミグラスソース、A、手づくりサワークリーム、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、バター

グラタンレシピ 講師は栗原 はるみさん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル

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チキンスープレシピ 講師は栗原 はるみさん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル

チキンスープレシピ 講師は栗原 はるみさん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル

鶏のから揚げ ねぎソース  Kurihara Harumi Karaage 2013April  For Torotoro Donburi (not in recipe):  100cc dashi, usukuchi shoyu 1/2 T, mirin 1/2 T, sugar 1/2 t, salt to taste   Stir in mixture of 1/2 t katakuriko with 1 t water, 1 egg lightly mixed

鶏のから揚げ ねぎソース Kurihara Harumi Karaage 2013April For Torotoro Donburi (not in recipe): 100cc dashi, usukuchi shoyu 1/2 T, mirin 1/2 T, sugar 1/2 t, salt to taste Stir in mixture of 1/2 t katakuriko with 1 t water, 1 egg lightly mixed

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