毎日のご飯をもっと美味しく、ラクに♡「下味冷凍」で時短レシピ11選 - LOCARI(ロカリ)

毎日のご飯がもっとラクに!「下味冷凍」の時短レシピ11選

野菜やお肉、お魚など、調味料と合わせてそのまま冷凍しておくだけの「下味冷凍」でとっても簡単。あとは、自然解凍して加熱調理するだけ。夕ご飯の準備が驚くほど楽になります。

何かと慌ただしい平日、食事の支度もなるべく早く済ませたい!そんな方のために、休日に完成の一歩手前まで下ごしらえして冷凍保存しておく「味付け冷凍」のレシピをご紹介します。

メインのおかずは休日にまとめて漬け込み♡平日が楽になる「味付け冷凍」16連発!

野菜やお肉、お魚など、調味料と合わせてそのまま冷凍しておくだけの「下味冷凍」でとっても簡単。あとは、自然解凍して加熱調理するだけ。夕ご飯の準備が驚くほど楽になります。

1年分のバジルを保存                                                                                                                                                      もっと見る

一年分のバジルを保存☆塩漬け

豆腐は冷凍すると・・・「肉」になる!?【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

豆腐は冷凍すると・・・「肉」になる!?

冷凍豆腐で肉おかずができた!

1月20日のNHK「あさイチ」のテーマは「クラムチャウダー」。クリーミーな味わいは、寒い冬にピッタリ!冷え切った体をポカポカにしてくれますね。でも、コンソメ系のスープと違い、作るのが面倒そうに感...

これさえあればシチューもグラタンもできちゃう!?魔法の素~「あさイチ」から~

材料は、先ほど書いた通り、バターと薄力粉だけ。今回はバター150g、薄力粉150gとなっていますが、こちらは同量であれば何gでもOKだそう。まずは薄力粉の下準備からスタート。耐熱ボウルに入れて電子レンジ( 600ワット)に20秒間かけ、取り出して混ぜる。これを2~3回繰り返す。これによって粉を乾燥させる。乾燥させておくことで、口どけがよくなり、海苔状になるのを防ぐ効果があるそうです。その間バターは室温に戻してクリーム状にします。電子レンジでチンした薄力粉を2~3回に分けてバターに加え、よく混ぜて、最後は棒状にまとめてラップでくるみます。いかがですか? すごく簡単ですよね。保存は冷凍庫で1カ月。必要な分だけ切って使えるので経済的で嬉しい。

カフェやブランチの定番、キッシュ。目にする機会は多くても、家庭で作るのはなんとなくハードルが高く感じますね。でもキッシュがお家で焼けると、おもたせや人の集まる機会に大活躍!生地は冷凍パイシートを使えば簡単ですし、混ぜて焼くだけなので意外と失敗しらずのお手軽レシピなんです。何センチのどんな型を使えばいいかよくわからない…という方におすすめなのが深型のタルト型。ちょっと深めの型を使えば、まるでお店で出...

おうちでも焼ける!カフェに出てくるような"極厚キッシュ"

おうちでも焼ける!カフェに出てくるような"極厚キッシュ" | くらしのアンテナ

お財布に優しくて絶品!鶏むね肉を使ったメインおかずレシピをご紹介していきます。節約したい時にも役に立ちますよ。

1週間“鶏むね肉”だけで乗り切る!大満足メインおかずレシピ

レンジでかんたん!デミグラ丼 by 森崎 繭香 牛肉と玉ねぎ、きのこ、ケチャップ、ソースなどをあわせてレンジで作る、ハッシュドビーフ風の洋風どんぶりです。材料を切って、レンジにおまかせなので、暑くて火を使いたくない今の季節にピッタリです! 夏休みのお昼ごはんにもぜひ!

ウソみたいに簡単美味!カラメルつやつやバナナのタルトタタン - macaroni

ウソみたいに簡単美味!カラメルつやつやバナナのタルトタタン

3,175 Likes, 4 Comments - macaroni(マカロニ) (@macaroni_news) on Instagram: “ウソみたいに美味🍌カラメルつやつやバナナタタン❤️ . 名前のわりには意外と簡単だっただから、食べてビックリしちゃった...😆✨ . ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…”

新技「下味冷凍」で、大根煮ものがしみしみに!【オレンジページ☆デイリー】暮らしに役立つ記事をほぼ毎日配信します!

【画期的な新技】でしみしみ。大根の煮もの革命!

新技「下味冷凍」で、大根煮ものがしみしみに!【オレンジページ☆デイリー】暮らしに役立つ記事をほぼ毎日配信します!

<材料>鶏肉・玉ねぎ・人参・ピーマン  <調味料>塩コショウ少々

毎日のご飯がもっとラクに!「下味冷凍」の時短レシピ11選

13 Likes, 1 Comments - JICOMANZOCOOKING (@jicomanzocooking) on Instagram: “#自己流スイーツ #JICOMAN #つくりおき #つくおき #つくりおきおかず #節約 #時短 #冷凍 #自家製冷食 #チキンライス”

Pinterest
検索