干鍋豆腐皮

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吃貨帖:​​四川香辣干鍋的15種經典做法!必須來一發! | Giga Circle

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川味干鍋香辣肥腸 by戀戀家

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紹興干鍋雞

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Chicken Recipes, Taiwan, Chinese Food, Travel, Stew, Ground Chicken Recipes, Voyage, Viajes, Casserole

** 自製板面桔仔辣椒醬** ~作品取自Eva Yu謝謝你的無私分享~材料半公斤紅小辣椒,我怕辣所以青和紅摻一半桔仔汁300ml馬來棧50g,以干鍋烘香做法: 1 小辣椒以滾水川燙一下。2 把全部材料放入打拌器打至細滑試味不夠鹹的話可加魚露或少許鹽即可,不用再煮。3 用玻璃礶裝入收於冰櫃別粘到水份的...

** 自製板面桔仔辣椒醬** ~作品取自Eva Yu謝謝你的無私分享~材料半公斤紅小辣椒,我怕辣所以青和紅摻一半桔仔汁300ml馬來棧50g,以干鍋烘香做法: 1 小辣椒以滾水川燙一下。2 把全部材料放入打拌器打至細滑試味不夠鹹的話可加魚露或少許鹽即可,不用再煮。3 用玻璃礶裝入收於冰櫃別粘到水份的...

ピリ辛白菜炒め(干鍋香辣白菜)

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美食好簡單 2012-02-07 pt.1/3 香辣干鍋雞

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蘑菇干鍋

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【上海】干鍋居(貴州黔菜) 「干鍋雞」其實是四川貴州附近的一道名菜,理論上說屬於貴州苗族的黔菜,它現在被用來做為店名,其特色一般使用童子雞跺塊,然後加入大蔥、老薑、乾辣椒等調味,有些可能還會在加入花椒、孜然、豆瓣、香芹、紫蘇等辛香辣的植物來提味。所以吃起來雖然辣但還不至於麻,雞肉參雜著這是辛香辣的滋味。

【上海】干鍋居(貴州黔菜) 「干鍋雞」其實是四川貴州附近的一道名菜,理論上說屬於貴州苗族的黔菜,它現在被用來做為店名,其特色一般使用童子雞跺塊,然後加入大蔥、老薑、乾辣椒等調味,有些可能還會在加入花椒、孜然、豆瓣、香芹、紫蘇等辛香辣的植物來提味。所以吃起來雖然辣但還不至於麻,雞肉參雜著這是辛香辣的滋味。

紅燒雞翅材料:雞翅;橄欖油;醬油;蔥姜蒜;鹽;冰糖做法:1、將雞翅洗凈、瀝干水份,備用。2、用適量水、鹽、橄欖油、醬油、薑末、蒜末等調味料調成醬汁3、將雞翅放入一個大碗中,倒入醬汁,放入切碎的蔥,攪拌均勻後放入冰箱腌制2個小時左右。4、鍋中加橄欖油,加熱後放入腌制好的雞翅翻炒,加少許醬油上色後繼續翻...

紅燒雞翅材料:雞翅;橄欖油;醬油;蔥姜蒜;鹽;冰糖做法:1、將雞翅洗凈、瀝干水份,備用。2、用適量水、鹽、橄欖油、醬油、薑末、蒜末等調味料調成醬汁3、將雞翅放入一個大碗中,倒入醬汁,放入切碎的蔥,攪拌均勻後放入冰箱腌制2個小時左右。4、鍋中加橄欖油,加熱後放入腌制好的雞翅翻炒,加少許醬油上色後繼續翻...

橘子狗愛吃糖オレンジ-ワンチャン: 【台中鍋物】兩千金釜燒飯│西屯區:網路好評推薦 海鮮肉品新鮮食材與日本鍋燒飯美味組合!干蝦魷魚釜燒丼...

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“ 繆氏川菜 ” 春季新菜 ,干鍋帶皮牛肉 ,超好味

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干鍋雞380元 少許糖提味,辛香微甜滋味討喜。

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Pan Fry Shrimp with Ginger and Green Onions

Pan Fry Shrimp with Ginger and Green Onions - DayDayCook 日日煮 中菜食譜 - Find Your Chinese Recipes Here

八月江南燒。嗆辣蝦蟹干鍋 - 台中市西屯區文心路二段610號 電話: 04 2310 6696

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